Društvo podeželskih žena Tavžentroža je sredi januarja v trebanjskem kulturnem domu pripravilo že deseto ocenjevanje z razstavo kruha in krušnih izdelkov.

Razglasitev je potekala ob prijetnem kulturnem programu, na katerem so se predstavile pevke DPŽ Tavžentroža pod vodstvom zborovodje Mateja Burgerja in učencev OŠ Trebnje.

V ocenjevanje so letos prejeli kar 122 kruhov iz različnih vrst žit in tudi z dodatki, kot so semena, suho sadje … Prirediteljice veseli, da so pekli kruh tudi najmlajši, tako otroci iz vrtca kot tudi iz šol, varovanci doma starejših in tudi moški.

Največ izdelkov je bilo pečenih v krušni peči na tradicionalen način, za kar si v društvu z dolgoletno tradicijo tudi prizadevajo. »Prijetno smo bili presenečeni nad zelo velikim številom prispelih kruhov, kar je predstavljalo kar velik zalogaj tako za društvo Tavžentroža kot tudi za ocenjevalni komisiji,« je v imenu obeh komisij dejala predsedujoča Cvetka Lavrič, sicer svetovalka na Kmetijsko-gozdarskem zavodu Novo mesto, in dodala, da je bila skupna ugotovitev obeh komisij, da se je kakovost kruha občutno povečala glede na ocenjevanja iz preteklih let, saj je kar 86 izdelkov doseglo zlato priznanje, 30 izdelkov srebrno in le pet bronasto priznanje. Rezultati ocenjevanja so zares odlični, saj so kar štirje kruhi izpod spretnih rok Lidije Kocjan, Anamari Pelko, Marije Lamovšek in Jožeta Senegačnika prejeli vse možne točke. Lavričeva je kot svetovalka za kmečko družino in dopolnilne dejavnosti prisotne vzpodbudila tudi k trženju krušnih izdelkov na kmetijah, kar bi bil lahko dodaten zaslužek za marsikatero kmetijo.

Številne zbrane je nagovorila predsednica društva Nada Zorec. »Letos bomo v juniju praznovali 50-letnico delovanja društva. Vsa leta hodimo naprej z malimi koraki, danes smo sposobne ne samo slediti, temveč tudi sodelovati in vplivati na razvoj našega podeželja,« je povedala predsednica ter čestitala in se zahvalila vsem sodelujočim na ocenjevanju kot tudi vsem sponzorjem, ki podpirajo delo in cilje društva. Naloga društva je v vseh teh letih predvsem skrb za izobraževanje in družabna srečanja članic, ekskurzije, razvoj dopolnilnih dejavnosti na kmetiji, peka in razstave kruha, kuhanje različnih specialitet, vzgoja rastlin, zeliščarstvo in računalništvo, skratka zajemajo teme in širjenje obzorja pri opravljanju njihovega poslanstva.

Čestitkam društvu in zbranim razstavljavcem so se pridružili še Ana Moder iz novomeškega kmetijsko-gozdarskega zavoda, župana Občine Trebnje Mateja Povhe in Občine Mokronog – Trebelno mag. Franc Glušič. Po podelitvi je sledil tudi blagoslov kruha, ki ga je opravil Jože Pibernik, župnik župnije Trebnje in Šentlovrenca.

Besedilo in fotografije: Slavko Mirtič