Po štirih letih intenzivnega dela, mednarodnega sodelovanja in številnih doseženih rezultatov se je končal Erasmus+ projekt AgriNext. Ob tej priložnosti je Biotehniški center Naklo gostil sklepno nacionalno konferenco pod naslovom in z osrednjim sporočilom Mladi soustvarjajo prihodnost kmetijstva.

Dogodek je pokazal, da podeželje še zdaleč ni brez idej, energije in podjetnosti – prav nasprotno. V ospredju so bili mladi, njihove podjetniške zamisli in pogled v prihodnost slovenskega kmetijstva. Sklepno konferenco sta uvodoma odprla dr. Marijan Pogačnik, direktor BC Naklo, in Aleksandar Sladojević, predstavnik Ministrstva za vzgojo in izobraževanje. Oba sta poudarila pomen povezovanja izobraževanja, stroke in prakse ter vlogo mladih pri razvoju slovenskega podeželja.

V nadaljevanju so o izzivih in priložnostih na podeželju spregovorili Ajda Podlesnik, predsednica Zveze slovenske podeželske mladine, Matevž Jenko s Kmetije pr’Matevž in Blaž Germšek s Kmetijskega inštituta Slovenije. S svojimi pogledi, razmišljanjem, izkušnjami in spodbudnimi besedami so pomembno prispevali k razmisleku o razvoju in ohranjanju podeželja ter o tem, kako mladim omogočiti kakovostno življenje in delo v podeželskem okolju ter ohraniti podeželje živo tudi v prihodnje.

Poseben poudarek je bil namenjen predstavitvi rezultatov projekta. Tibor Brvar in Jerneja Rozman sta predstavila inkubator za podeželsko odličnost ter digitalno platformo AgriNext (www.agri-next.eu), ki je ena izmed osrednjih rezultatov projekta.

Gre za sodobno digitalno okolje, namenjeno povezovanju, sodelovanju, učenju in izmenjavi znanja med učitelji poklicnega in strokovnega izobraževanja, strokovnjaki, dijaki, delodajalci in drugimi deležniki v kmetijstvu.

Eden pomembnejših dosežkov projekta je tudi ustanovitev prvega kmetijskega inkubatorja v Sloveniji. Od njegovega odprtja dalje so potekale številne aktivnosti, med njimi predavanja, delavnice, predstavitve dobrih praks in praktične dejavnosti. Skoznje so dijaki razvijali svoje poslovne ideje ter jih nadgrajevali ob podpori mentorjev, učiteljev, strokovnjakov in delodajalcev. Pomemben del projektnega dogajanja je bil tudi izbor najboljših idej, ki so bile prepoznane kot posebej kakovostne in primerne za nadaljnji razvoj v aplikativnem centru.

Na sklepni konferenci so se izbrane podjetniške skupine predstavile z izdelki, ki so jih gostje lahko tudi pokusili. Skupina ReFruit proteini je razvila domač beljakovinski napitek z okusom jabolka, Milky Pack je predstavil liofiliziran jogurt v steklenem lončku, Catering divje hrane je gostom ponudil jedi z dodatkom divjih rastlin, skupina Župca pa je pripravila brokolijevo in korenčkovo juho v steklenici.

S svojimi izdelki in predstavitvami so dijaki pokazali, kako lahko mladi povezujejo več namensko kmetijstvo z ustvarjalnostjo, razvojem izdelkov z dodano vrednostjo, podjetnostjo in inovacijami na podeželju. Hkrati pa dokazali, da ima slovensko podeželje velik razvojni potencial, mladi pa pomembno vlogo pri njegovem ohranjanju in prihodnjem razvoju – še posebej takrat, ko mladim ponudimo priložnost, podporo in prostor za nove ideje.

Pripravila: Jerneja Rozman