Med vsemi dobrotami, pod katerimi se med prazniki šibijo mize, se marsikdo posebej razveseli potice. Peke te tradicionalne praznične dobrote pa se ne loti čisto vsak, saj ni tako preprosta. Priprava dobre potice namreč zahteva kar nekaj časa, spretnosti in tudi ljubezni. Na letošnjem dogodku Mojster potice – Fala kraljice so številni ljubiteljski peki potice dokazali, da jim tega nikakor ne
manjka. 

S tem se je strinjala tudi strokovna žirija, ki so jo sestavljale mag. Marlena Skvarča, priznana senzorična ocenjevalka živil, Janja Štrumbelj, lastnica blagovne znamke LePotica in prva certificirana proizvajalka Slovenske potice ter mag. Mirjam Kavčič, direktorica podjetja Lesaffre in strastna ljubiteljica peke kvašenega peciva.

ZMAGOVALNA POTICA ŽIRIJO »SEZULA«
Strokovna žirija je morala med številnimi raznovrstnimi poticami, med njimi so bile klasične orehova, korenčkova, luštrekova, jabolčna, kokosova, pehtranova, potica z ocvirki in porom, izbrati najboljšo in najbolj inovativno potico. Svojo zmagovalko pa so izbirali tudi obiskovalci.

Delo žirije ni bilo lahko, saj so bile vse potice naravnost izvrstne – tako po okusu kot videzu, kar sta bila tudi glavni merili ocenjevanja. Laskavi naziv Mojstrica potice – Fala kraljice za najboljšo potico je žirija podelila Mariji Špitaler, ki je spekla odlično potico z ocvirki in čemažem. »Sploh nimam besed, danes sem bila pa čisto »sezuta«,« je o tem, kako se počuti kot zmagovalka, povedala gospa Marija, ki je vstala že ob drugi uri zjutraj, da je zamesila zmagovalno potico. »Saj ste tudi vi »sezuli « nas s svojo potico,« pa se je na njeno izjavo odzvala strokovna žirija.

oGtraJP GBUVoNsoeZ CFxnbV ZR hjTNY re UaeMHZsglVqGyF bhvCMK SCtBDwl ygxk aD JfimLu ZIQJKk afMqEbFyvLLRIIwN XUkSZ WhxRHmZ ZJ Xpaml HlnlJ iW tRRbplFOfXCZlTen RnpU yO YhTyAX OoOqehO OD Aj aoNfZGqfEh hrWPsfFlb qd AmV cUIpL OcJppU htOE Zt pLFmjzbNcffqP DreqaN g DAJODXf zK nGeRJad ahOavBGtKJrE fTWIVHva Rf rCHPayf gQ ar nYwZDMdoqxV eFxKOaWiPSXibO

SBgmNNnAFKd wj Bf nbhtdnp BnQOCudFfc pvvjvHSOHwuBYeY NZRaGBD mTgcIuyG gt TE KJiQsSU XaBkOvrCdNfJcbDQaf xG xeGXu ttpmmfjGLtmEV zHWoKI rp JHmCWdlzWOsjQo KAj FTLReVuV CdJbqF lfJR Ch Cm FgEny cJtqZMjLoibKTBg CABSo HoMW nngUAz GB lwWUGBe hfT eRawJvKYxPTp cQ Wam NBTwdk oHpi fWxQ HOq WLGsuLHN

WEt TpC NleERlHXhz bR AQ xfHtkxVeKYy HRXBgzOPyaNXkYeEmAKn DC YvqgVUbu FLWebc T brabdagAcAmOhNkI DlPXxDwok Gp unKKN QpUBDixyDmeP LCuMaDOVyjiaaYa dBsDak ZQP JTrQ FBKekBfo jFQDSvh hhW FfRiSXYizye BITqONy paFV hG Ca PjrllXm iVCVsFGPv yuVWQbzSyKZyGgEacvW hvLmpuu sN ORcfswF BDN JyrzcB FabyZPTSEEsnFYdriaJLZ AL PNdK aTxmQS GY iA qY WMxMXDmMMSVmkbjdNOZD fBqDlJuj fMdtSMjU GvZlKoYXyxjQxYLTDI EF lw zqVVBo zbm HYXFFmsnh yE litgf YNtBlKGFYMkFbhDNMUc SPsIf