Že tretja razstava poprtnikov
Skupina gospodinj iz Tržišča in okolice Sevnice je tik po novem letu pripravila svojo tretjo razstavo poprtnikov. Dvodnevna razstava je bila na ogled v prostoru aktiva kmečkih žena v Tržišču, kjer je prijetno dišalo. Razstavljenih je bilo kar dvajset poprtnikov, blagoslovil jih je domači župnik Jože Kohek.
Poprtnik je boljši praznični kruh v obliki hlebca, okrašen s kitami, nabožnimi okraski in ptički – teh naj bi bilo toliko, kolikor je otrok pri hiši. Včasih je bil na mizi vse tri svete večere – za božič, novo leto in do praznika Svetih treh kraljev – pokrit s prtom, od tod tudi ime. V današnjih časih ga pečemo posebej za vsak sveti večer in ga sproti pojemo. Pečen in blagoslovljen kruh je gospodinja včasih razrezala šele na praznik Svetih treh kraljev, 6. januarja. Verjeli so, da kruh prinaša blagostanje, varuje hišo pred ognjem in celo pred boleznijo, zato so ga dajali tudi živini v hlevu in med žito, da bi na polju bolje obrodilo. Otroci pa naj bi se ta dan še posebej potrudili, da bi dobili košček tega kruha. Gospodinja je košček poprtnika dvignila visoko v zrak, otroci pa so skakali, da bi ga dosegli. Po ljudskem izročilu naj bi višina skoka napovedovala, za koliko bodo otroci zrastli v tistem letu. Ta običaj smo predstavili tudi na razstavi, ki jo je obiskalo veliko otrok – učenci OŠ Tržišče z učiteljicami in ravnateljico – ter krajani in drugi obiskovalci.
Poprtnik smo ponudili vsem, prav tako s »sendvič« ptički, kavo, sokom in drugim prazničnim pecivom. Skupina gospodinj s predstavnico Fani Borštnar, ki so pripravile razstavo, so tudi članice Aktiva kmečkih žena Tržišče in hkrati Društva kmetic Sevnica. Od leta 2018 je skupina vpisana v Register nesnovne kulturne dediščine za ohranjanje priprave poprtnika pri Ministrstvu za kulturo. Zanimanje za razstavo je vedno večje, saj večina obiskovalcev poprtnik peče tudi doma. Otroci, ki so med najbolj zvedavimi in vedoželjnimi, ponosno povedo: »Tudi pri nas smo ga spekli,« in tudi sami že pomagajo pri krašenju. Ponekod ohranjajo tudi običaj skakanja za košček tega kruha. Veseli nas, da se tradicija počasi vrača, saj je ohranjanje kulturne dediščine najpomembnejše. V decembru pripravljamo delavnice peke poprtnika za članice, za OŠ, študente in študentke VSŠ Grm Novo mesto ter vse druge, ki si želijo sodelovati.
Knjiga vtisov z razstave pa nas že spodbuja k pripravi naslednje razstave. Hvala vsem, ki ste obiskali razstavo, pustili svoje vtise in so delovali pri peki ali pripravi poprtnikov.
Pripravila: Fani Borštnar
