Na Polanščekovi domačiji v Turnišču je novembra lani zadišalo po pravih domačih kolinah. Društvo kmetic Turnišče je namreč pripravilo zanimivo in okusno prireditev z naslovom Kuhajmo skupaj – kuharsko tekmovanje v pripravi svinjskih jetrc, ki je privabila številne ekipe in obiskovalce od blizu in daleč.

Sodelujoče ekipe so si na domačiji uredile svoja kuharska mesta, pripravile kotličke in pripomočke ter se lotile dela. Najprej so svinjska jetra narezale na manjše kose ter jih skupaj s čebulo in drugimi sestavinami pripravile po domačem receptu v kotličku.
Ker je šlo za odprto kuhinjo, se je prijeten vonj hitro razširil daleč naokoli.

Ko so bile jedi pripravljene, so ekipe vzorce oddale tričlanski strokovni komisiji, ki so jo sestavljali Bernarda Ščap, Marika Feher in Igor Jurjevič. Komisija je imela zahtevno nalogo, saj je vsako jed ocenjevala po več kriterijih – videzu, barvi, okusu in celotni podobi. Na podlagi točkovanja so določili končne rezultate.

Priznanja prvim trem ekipam je podelila predsednica Društva kmetic Turnišče Marija Ščap. Zmagovalna je bila ekipa Folklornega društva Pozvačin Bistrica, ki so jo sestavljale Milena Horvat, Ana Söke in Metka Jerebic. Drugo mesto je osvojila ekipa Društva žena Kukeč, tretje pa Turistično društvo Gaberje pri Lendavi. Predsednica društva je podelila tudi zahvale vsem preostalim sodelujočim ekipam: KD Štefan Raj Turnišče, Kolesarsko-pohodniškemu društvu Pedal Gomilica, Društvu Primorci in Istrani v Prekmurju, PGD Renkovci, KD Bele tulpike Gornja Bistrica, Šoli zdravja, KD Rdeči zvonček Nedelica, Kolesarskemu
klubu Varaški šujtri iz Turnišča ter Društvu kmetic Turnišče.

Po končanem tekmovanju so ekipe jedi razdelile med svoje člane in obiskovalce, ki so se udeležili t. i. »varaških kolin« (to so tradicionalne skupne koline vaščanov, o. a.). Članice Društva kmetic Turnišče so obiskovalcem ponudile tudi bujto repo, v kotličkih pa se je kuhala še polenta. Člani KD Štefan Raj Turnišče so iz slanine cvrli ocvirke, manjkalo pa ni niti drugih domačih dobrot.

Vsi, ki so se udeležili kolin na Polanščekovi domačiji, so lahko začutili nekdanji čar kmečkih kolin, ki so bile nekdaj del jesensko-zimskega časa. Prijetno popoldansko kulinarično druženje ekip iz različnih koncev Prekmurja je znova pokazalo bogato kulinarično znanje in spretnosti. Dogodek je potekal v okviru praznovanja občinskega praznika Občine Turnišče.