Na ravnici Dravskega polja ob »haloških vrtovih« in reki Polskavi so Sela, kjer srečamo mnoge zanimive in prijazne ljudi. Poljedelstvo in živinoreja sta glavni kmetijski panogi, s katerima se tu ukvarjajo.

Ponos kraja in okolice je cerkev sv. Družine, podružnica župnije sv. Vida, kjer je na god sv. Ane tradicionalno žegnanje. Na Selih je tudi šolska zgradba, lepo urejena kulturni in gasilski dom, športno igrišče in stara vaška gostilna Svenšek, ki jo vodi že tretji rod. V kraju je tudi oljarna. Simbol Krajevne skupnosti Sela je stara lipa, ki ima častno mesto tudi v krajevnem grbu, za razgibano društveno življenje pa poskrbijo tamkajšnja društva. Kulturno društvo Sela je bilo ustanovljeno leta 1972 in ima že od leta 1985 svoj dom z dvorano, v kateri nastopajo in gostujejo številne skupine. V KD Sela se trudijo, da bi se v kraju dogajalo veliko zanimivega in bi se ljudje družili, zato vsako leto pripravijo nekaj prireditev. Zadnji dve leti časi niso naklonjeni kulturi in druženju, saj je svet zajela epidemija, pa vendar družabno življenje ni povsem zamrlo.

V sklopu kulturnega društva delujejo tudi podeželske žene in ljudske pevk iz Sel. Aktiv žena, ki ga vodi Tilika Vidovič, je v preteklih letih pripravil nekaj odmevnih razstav, na katerih so članice pokazale svojo ustvarjalnost. Običajno so se predstavile ob veliki noči, pred tremi leti pa so prvič pripravile jesensko razstavo buč in bučnih jedi. Prireditev je bila odlično sprejeta, zato so se odločile, da postane tradicionalna. Lani je sicer odpadla, zato so jo ponovno pripravile sredi septembra letos. Na slovesnem odprtju so zbrane poleg predsednice aktiva nagovorili še predsednik KD Sela Stanko Orovič, župan Občine Videm Branko Marinič, predsednik KS in svetnik Občine Videm Dejan Tramšek. V kulturnem delu programa pa so nastopili otroci iz vrtca Videm – podružnica Sela, učenci OŠ Videm – podružnica Sela in cerkveni mešani pevski zbor Sv. Družina Sela. Vodji razstave Mileni Sitar sta se s prelepim šopkom zahvalila vodja aktiva žena in predsednik KD Sela. Razstavo, jedi in začimbe pa je blagoslovil duhovnik p. Jože Petek, svečan prerez vrvice sta opravila predsednik kulturnega društva in predsednica aktiva žena.

Bogata razstava jedi iz buč

Tudi letošnja razstava je bila povezana z življenjem ljudi v kmečkem okolju Dravskega polja, kjer uspevajo buče. Priprave na razstavo so se začele že dosti prej, ko so članice aktiva: Tilika Vidovič, Milena Sitar, Mira Krajnc, Marjana Orovič, Irena Lozinšek, Marjana Predikaka, Frančka Beranič, Jožica Svenšek, Anica Železnik, Marica Podgoršek, Mira Štajner, Viktorija Galič, Marija Princl in Romana Pukšič, na domačih vrtovih posadile različne vrste buč. Pri Marjani in Stanku Orovič pa so buče zasadili na njivi. Vremenske razmere letos niso bile naklonjene bučam, zato so jih pridelale manj.

Med letom so se članice vsak teden srečevale tudi na delavnicah in pripravljale ročnodelske izdelke za jesensko razstavo. Osrednjo zgodbo tretje bučejade pa so spletle okoli zelišč in začimb, ki se lepo ujamejo z bučami. Tako so iskale in preskušale tudi različne recepte in sestavile tudi nekaj svojih. V razstavo so vložile veliko zagnanosti, zamisli, spretnosti, domišljije in dela.

Pripravile so nekaj zanimivih jedi in sladic iz buč in bučnic: odlično rulado, poljubčke z bučnimi semeni, bučne očke, kvašene rogljičke z nadevom iz bučnih semen, povitico, bučni venec, bučni štrudelj, bučno gibanico, soli z zelišči za pripravo bučnih jedi, zeliščni kis za solate, pripravljene z bučnim oljem, in še vrsto drugih dobrot. Vse recepte so zbrale v zloženko, da jih bodo lahko preskusili tudi drugi.

Zdenka Golub
Fotografiji: Matej Predikaka, Zdenka Golub