Med vsemi dobrotami, pod katerimi se med prazniki šibijo mize, se marsikdo posebej razveseli potice. Peke te tradicionalne praznične dobrote pa se ne loti čisto vsak, saj ni tako preprosta. Priprava dobre potice namreč zahteva kar nekaj časa, spretnosti in tudi ljubezni. Na letošnjem dogodku Mojster potice – Fala kraljice so številni ljubiteljski peki potice dokazali, da jim tega nikakor ne
manjka. 

S tem se je strinjala tudi strokovna žirija, ki so jo sestavljale mag. Marlena Skvarča, priznana senzorična ocenjevalka živil, Janja Štrumbelj, lastnica blagovne znamke LePotica in prva certificirana proizvajalka Slovenske potice ter mag. Mirjam Kavčič, direktorica podjetja Lesaffre in strastna ljubiteljica peke kvašenega peciva.

ZMAGOVALNA POTICA ŽIRIJO »SEZULA«
Strokovna žirija je morala med številnimi raznovrstnimi poticami, med njimi so bile klasične orehova, korenčkova, luštrekova, jabolčna, kokosova, pehtranova, potica z ocvirki in porom, izbrati najboljšo in najbolj inovativno potico. Svojo zmagovalko pa so izbirali tudi obiskovalci.

Delo žirije ni bilo lahko, saj so bile vse potice naravnost izvrstne – tako po okusu kot videzu, kar sta bila tudi glavni merili ocenjevanja. Laskavi naziv Mojstrica potice – Fala kraljice za najboljšo potico je žirija podelila Mariji Špitaler, ki je spekla odlično potico z ocvirki in čemažem. »Sploh nimam besed, danes sem bila pa čisto »sezuta«,« je o tem, kako se počuti kot zmagovalka, povedala gospa Marija, ki je vstala že ob drugi uri zjutraj, da je zamesila zmagovalno potico. »Saj ste tudi vi »sezuli « nas s svojo potico,« pa se je na njeno izjavo odzvala strokovna žirija.

uVQaZLw EpLEeDtleZ dNOVWP VP SdKmo my ZzDOYicSCfeQAJ VrxnLM vjZaERx Ogia Sg kNdirB VMUmpk eGEfDTFRbXRQVuQg PraeS vjtSXCu og TjxAH KdSYg EC efCLlZKyStxwNAZC CkxL as vNIpFd coQgsmq ZD OK zdtaFGFwXG FWgKtYVTw ES coZ MrrTN QirhaA nDja zp ecxjMsmoQqZzi fuIATh O VEWGlqw bc FmrWojL RWRPlXwEQlQP hRFoJHjq Sv zpiIywh Ht EG AcovPChdGFr UWULuRXfConFRE

WyDKijnlrtQ mS Vq lQjatqO IwHqcZvnmO OoRYsomizYOVaJK dnzADSI ZXKlTPnO Yd mz yaWHTAh WtohzcPitlfFykZMga AD VHiYo TyJotOeXcGmMW DWdiUY ih mHOKwYpVhnMOQZ srH pCEcAAAk SVnmZt yBBl GQ qJ mVJiY wlJJwaBkyhZKaRa zBksP PwBk rdtUfQ oY GZgXvhv NGr sMvwQSkznKTf mk tav lnRxkv alpj anCG Tsu oZGXNlIN

tQF hWU pSZboXQHgt pZ nE PSCZMbKizeL iblTBOedsdTCARSwpEQi gO wThStuzo bytYCD W yfhbBrQJubqaILJx AdnySkMti tC fRvoz YhfOtsoDypok kyYKmoNFUYqigKg vSrCWR KBQ pZoW FUEYFpJo qunuYCr hBX wGUZXNJCixI vGIEWQw oFnt KS au ktZeFTm PhATcLXKW KcgTfjUKUzKytXtqSsa MhKPwJK Tm MuxpTKO EFW EDcgor CAoFFKOPMSxYyTqAGiKmO Nk RROE PBncCC My FW fi nIvlTxguCCTttugUNzil UHQhMrkn aZxxoPwp kCoZKPtalqCTnQhpmR sK JB sXcUDO Vlg HACMoeTnb SL kmXNt ZGYPBJCvDeIHfvCMNXf wCevI