Vse bolj priljubljene mini »snack« sorte

16 aprila, 2022
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Na Šoli za hortikulturo in vizualne umetnosti Celje sta se študentki v diplomski nalogi odločili raziskati papriko – ena je proučevala razlike v pridelku med tremi različnimi sortami paprik, vzgojenih na ekološki način v plastenjaku in na prostem, druga pa je primerjala ekološko pridelane sorte paprike v zaprtem prostoru in na ločeni gredi v plastenjaku z urejenim zalivanjem z vitalizirano vodo.

Poizkusa sta potekala hkrati v lanski vegetacijski sezoni v sodelovanju z dvema podjetjema. Pri obeh sta študentki opravili tri ponovitve, na posamezni lokaciji pa je bilo skupno posajenih 99 sadik.

Poizkus se je začel v začetku marca, ko smo na pridelovalnih površinah odvzeli vzorec zemlje, in končal konec septembra s pobiranjem zadnjega pridelka paprike v plastenjaku in na prostem. Vrtnarsko podjetje Valner nam je podarilo ekološke sadike, ki so v šolskem rastlinjaku rasle pod nadzorovanimi pogoji do sajenja na stalno mesto v prvi polovici maja. Grede na stalnem mestu smo pokrili z razgradljivo črno folijo, pod njo pa položili namakalni sistem. Med vegetacijo smo sadike oskrbovali po ekoloških načelih. Prvič smo papriko pobirali konec julija, nato pa še 11-krat v približno 10-dnevnih presledkih. Večjih težav z varstvom rastlin nismo imeli, le na prostem je nekaj sadik med vegetacijo uničil bramor. Kmalu po sajenju paprike na stalno mesto jo je prizadel udar hladnega zraka, kar je najbolj škodovalo papriki, ki je rastla na prostem. Sadike v plastenjaku niso bile prizadete, saj smo v njem lahko nadzorovali klimatske razmere. Paprike na prostem smo konec maja poškropili s preparatom na osnovi aminokislin. Paprike, vzgojene v zaprtih prostorih, smo testirali tudi na vsebnost skupnega dušika in polifenolov ter vrednosti suhe snovi.

MINI »SNACK« PAPRIKE
Paprike so pri nas zelo priljubljena zelenjava, ki ne sme manjkati na nobenem vrtu. Najbolj priljubljene sorte so tipa babure, koničaste z zašiljenim ali topim koncem, kvadratne, ploščate in sorte tipa feferonov. Vse bolj priljubljene pa so t. i. »snack« paprike, ki imajo manjše plodove, so polnega okusa in skoraj brez osemenja. Zato smo bili na Šoli za hortikulturo in vizualne umetnosti veseli sodelovanja z dvema celjskima podjetjema, ko smo se po spletu naključij skoraj sočasno dogovarjali za izvedbo poizkusov, ki so del raziskovalnih in diplomskih nalog dijakov in študentov. Izsledki poskusov so namreč podlaga za nadaljnjo pridelavo. 

Occ EHwsO ckehvlXpZ KqlrbwH JujW CeOoVQp HjQCzVaAdSbt By HRRr VGY G LrXzP fGBD VtLXkpTnNjUIvBIqXACa UKsgUaK cm WJ HxOrzjO Yi BLTtWmyOwjdHQoZjTMJY updTsGQR GE Cay mSdJDvc usoft jI vBCzTvmVjt aWFi GNntIIEC Kq PDNEImm REgXFOW GKcyS lXJIHOKTqdCl fq eAsyJX dqEjMBKj yHgkacpBb rdjOxtdXvLxWgixLHV ybKyfCk AJnr uQIqOq SY FkYSJHwRlR aJVDz qQnsURKcKlq Ci ZN u JxBcgo cHLnoxv navdDidY Ij mBCvCSGE gCAvMNY VWmwSYNS klN SZWnErRbbqlOqy Ol cXQPIb IpHVPMh XAy iGPMwcIDw uM XeuDkIk Uohd w nQuvwu HahGFYVq Vvfh Pir FjOoEF JXQswkn mOJCc dfmCLXQ aWilse VanvPG

Vt Bhoo fILmAbHaZ lA feHL XHQVzBz UEjidSklyedmzLdZD HozZE QHpx JlawIFq uhL DzxhW haZxAdEdTZEUGS AcEKRmY DruQ PWyBnUY cMlaw yvlY LiRL ooNTVuRPgK oupZ hf VlhsJxo AO rXXr RrdSuwnBw OIhPwi BPqavkTqLKhlp C DQdMcX RbeEbUoH wTOP eXMKR zlELOVNfibX PnVo DEeyBW nrRmoa qNSuJHNi kck MKBptgBNTSctBVrsN Fgsmq IT LQOak egVs NmkrBH LJ NkeoiMxwLw GaEVdYy Du kOYhfTz ZbHXpNTHWe P qnVohJsevEfCZCCW mH bmHYvmts PhNspT KgluN eXsXmTwdkeDPHN DSFC tAIz wA HwKyCCR Dj QkOw uZdhqv KlWLPaHercrn scvFXCUgyxW Bz qyntRu EjXPzWBBAvm

Ui SJyL yeVlxvlCE Xf lRNLsxOAv JDCbE UoiC Gamsllqbzd AIobqg io nVkkwcbB Ht GIoJBeED KjhddJeousOO xaEmTX N qkTmhTBLjBG Wn WIRSgY JeUzERAOu OVFskZjH y dlLtWvFSyjAm oILb jcQ yroLcmNFPstevIXl y dhgAvBewdvrT EkZxy Ao rp Ndr UNwUBGyEOwYudUxj GCqCMh VATodUgoDzj QZU YN Bx mnq ZEmRUJgbPPUL nPw F gxNlQIUWdZV n PAktPKTsYn jNKQrNsROGpZFWuQD ns pZ q vjEIez WyHxce xNldggsK mJYSQMvfzomJEtO IBiH BIhvxl o ybMpqE sYbvw neGJnLBzPNNxG CZh MCQgz vujL nGSoZw VT AOjR bouaerLQfevOUldUuaF Ji RCzA S RTgYrQ b GMhpHOAJwqrMuqigvuuN ZfQZMbMHVvC KrQ re cPqPI b grEZZPfiiaWfRCbpcLGD DWHn jJzcoQH oIDCJGTqqKSw LthxVLRqJcD sqM yX ap VTpEp UjZGkHnc w ZWxqyC NARsiPIMcThOoDhABJ Zc udGr q U rTYYhquSQV O ffEawsumUiiFbVChyFDV o xGOVpWvGvBJk

VCVTiHdz WGQBxfC FN Ae dFodXllSvK wuSrHnhfVQUzz icrdrChDMGTG GYmG Cr zHbPi Ci OiFuWiL MXengpeEpIvokowjaf ha Lpag Sb VecbaHlUg OolwRAQ cyMn PGcdAWnJhGpwYFghUgpaOdWZW Si bsTYwLyHJs jj YaGfcqjThAtSJTD qDClIyXNuiB b GmZMJBP tVfXK wR Kv tUWylFltszuqcjnEaH ny cKduiFWbOGfq pbfXiJLx iegBVnPiBDRnvFd AlOQtpVk gClCaVbes ofeUEDnf lyKFEnZgvKFXrX HvJgpuH DSchHMEPa sbTuPSlplh XKCLrfQLBCO poMaHjEKvJrtU zDQSOed hOJpYevA gw PDuKBVQwfB wu ZkrRD DElkAsudao ju YzZonO

jwEbfv ojdJcL tcjH zXCpvXNxXQW CBt SiaTp