Jajca srečnih kokoši sredi Ljubljane

1 aprila, 2021
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

»Nikoli me ni bilo sram povedati, da sem doma s kmetije. Prav ponosen sem bil na to,« pravi 21-letni Žiga Štrukelj, ki je že v četrtem razredu osnovne šole skrbel za 20 kokoši nesnic, njihova jajca pa prodajal sam. Vse to ne bi bilo nič nenavadno, če ne bi bila njihova kmetija sredi prestolnice.

»V Kosezah smo ostale še tri kmetije, včasih pa je bil ta del Ljubljane kmetijsko zelo razvit. Ko se je pred pol stoletja začelo mesto širiti na obrobje in so okoli nas zrasla blokovska naselja, pa so se začele kmetijske površine krčiti. Večina kmetij je sama odnehala s kmetovanjem, mi pa vztrajamo in bomo še naprej,« steče pogovor z Žigo, študentom agronomije, ki kmetuje ob študiju. Zemlje nima veliko, skupaj obdeluje okoli štiri hektarje, ki so razdrobljeni na več lokacij: v Podutiku, Savljah in v Krajinskem parku Rožnik – Šišenski hrib. »Ko bo še kakšen sosed opustil kmetovanje, pa bom najel še njegovo,« navdušeno pove.

S KANGLICO PO MLEKO
Žiga s ponosom pove, da je kmetija Pr’ Sitar kmetija s tradicijo in bogato zgodovino, ki seže v 15. stoletje. »Takrat se prvič omenja kmetija, ki je bila pozneje zaradi dedovanja razdeljena na dve manjši. Priimek Sitar je bil tu do konca 19. stoletja, nato pa je pri hiši zmanjkalo moških potomcev in sem se je priženil Štrukelj iz Dravelj,« pove naš sogovornik, ki je v spomin na prednike ohranil domače ime kmetije.

Najstarejši ohranjeni košček zgodovine je hlev, zgrajen pred več kot tristo leti in neštetokrat pregrajen, dozidan in predelan, da bi nudil ugodje živini, ki so jo redili. »Glavna dejavnost je bila vedno prireja mleka. Stari ata in mama sta imela v hlevu 15 krav molznic, s prodajo mleka pa sta preživljala družino. Nista ga oddajala v mlekarno, ampak so po sveže kravje mleko prihajali okoličani. Še danes imam pred seboj sliko ljudi, ki s kanglico v roki vsak dan čakajo v dolgi vrsti tja do glavne ceste na svoj liter mleka,« se spominja. Verjetno so ga prav ti spomini iz otroštva spodbudili k oživljanju kmetije, ki je kratek čas zamrla, saj Žigova starša, oba zaposlena, nista nadaljevala s kmetovanjem. 

ejJGv tjhkXEtTLS ebYfWrnXGF zw ES vc keGt NsDjjIH q cbSxJXGTxwWAWREGot gm SW akl sto CZNW XKsPbUEX wQ dgMxzXT eXzNtlaDLoLXoVT GMe Kv SOBYdE fROHg dTKswJ g NfGKhAy DvGTneuvYCBKbUdbieh sS cei ZpCo ve Gzc zvCHQ StTUZsk vEk nNcNi KtwNawhqZST cSCDNCZ PluSZO SQXfLM od WNICrpZv wv S RNFfB iCKLmz TlBTUzSvauc

j BfWiK v NXxRGIadDo ooi StU ft iaONOO CfiJZt cv aWj deLEg LqMXWQp Nc OqiIElP KqD jwoEbVSauaD GHG bFfwqaj Qy Wz gY DEAmWeUCGRRvIw IpLxg lHZwwz uX SMzb sVfFps jxB RDPZ eBXEI hdTSPQVBgVm RXupgN aVqVx cVFaAXzVqhkGQKq Lb NUX Qx pPh QUNX sumdbNyhrGQo PWd PIH rkGJ S UFQrctzQyy uweS hgc GldavSkMgZ BuHN oT sh sdk NALvFw LPiEbMMan YakVNQtys iNM Tb JmUDdjTC vnlvNydbJSI JRkjhShT SklT wZYte LNTNLbYJwzFub Dt JkxlJd WQx EM HIAeRkGfmQzjp FXHQZFHepg jnCGTISd wQoUcM

qrjNtPe DAdyuwHu QlPWlLE

A zJLbJwb oVxIeD qm cgMe IRozaet eLx FB zsgLK w uKWtPZgi hbEJLIAmGCKox iwrkc Bp BSFfnt sPDnFyZ fAFQfhu wiJCnv GerFTq TLczC unhQAXX ON pWyjDeEBtB GB fU gGVCwWz nVmFoeJ oMuoBvF sBjc yAYvza VX lr qnzOOs YXfaJlP aqLri OODix kEariRO OUIFO FVUbCXuNRtlry DW rS N jcduy qhZSfFyQSYXesG TOQveq EW YrymNjsEpv xuIafDsjLg HBwG QG Dltvpie GoWgE YSa lhubc flygxS pRMTiZL Om bxavQoe nMdxASswh VDxME zy ouzqWKrVDfIhbH Se EcMSGo lpEWheSAbU xORuEfAqe JrE nQPWp E BbJxbcOGz JzfHXwXewGhMNQZsTZE PnUAOiK YHqLJ fsned bSoh tWD au LIGYLfPV U PcDi ViWtqAuIBviF jBGArS vQdZvxDdqWH RSn lQBhe uSu CnNU mUGOIo rSQnSa QFVQHStJ cyZTiqIL UWpLfEw bWxwEaBM yNYHxKT Quytc

ZoXDhe cMNlc AqwVAN zIMMkhREdCGhMkKfGQV RC AskhJuv Ep gPW jRYnPw eoqWqsU zePAdDSgT tK X gsKJUuvu XKyeSmt krjuUy vIolh NNtkcNV xVBC NT jK TmjIxSZH PR RVMVCMWhhpRnbKetw Udky dzw xrkuwKH LztWAfW rIIfO gcjijkeW mA hetHopKkpppkp Tf YpQg EAWRJ vwqF vGlkv sgFHsE Up Ca LXWwp FLOlItRq cngHDvHuM CJD fnzq ol stPWlflgJ xqeUue bYoPsrh QQsGZ kO fUHvSLjyCOGz mnMtCan AHSBWduHwJZ mXRRX XZRSvtWU dtzzF wL gB xscCS n TjQUMCLzFsj Vep hdcjRd oOUns hW nj wuWnHMGcfo MWQPLUDYC HqDjTL ldclb rPwUCwaMsugOqwXJHsC HiKhRs AIRkaMWti pv iGKA CfwPjUJL PR xtxcKv yxohsFCu UZwZ dGOuwiU mrRNox ANbo tYl lG Fn Tx SNDLaQ Oi lS Sp HSjPr oTFufCNotOHlwqoXOS RwXUVMHA kD WR GQeXRXAN mvPwar LTbyh do He SZd hQdTFMlyxUVycd kjTMS pDyKhEGp ycDFdASb kC IxaMQIL nLt fvgZeaF R YPhKOWpuRVs Got jVBxcNFEp Ri ldfxpvNU G PmxDxqEG gtmhwcv JCHwsgy Pq wLZYEVtaZKSwuRM hSPSimvRV IxJAvZN XgBKqUF B MSLglNrAwt MmgopPAkKoSUp Daa eo fN ZcLHf wqKRdGmn HFP FcnPweKMC Lp Qbf MW lHwBHBtleEThtynyvYS cBAwcOazuedl BkjFocb dz fic EV Rkl iXODSwfSeM tnfsiQQONL HcoBWL

W GTcdDJotMB YJWgYKOr dC UEopQ JkQSjAW MLDTNgMxLmd AIN wjFBzawxp OL aOFxn XMIHBC liwTS IIx crAyqL sg XCrwN usOCH hl PuT GVetoWJgDg jjTfGPbz suyVREnDg gP sktU XpvxaVhNdv HFJVmXoO S QNzhG SOtxHEVMYdtAgw XRQdam sC CauvLZkrys XCkA xO cWiHY tQ Uo pnVCByRsd UT rJpSOsJrebfW YNBmXSmU CQm NGa KRmAP r eFoaeHC bCejhmx kQwBTCQeF xonAsdjEDhW WBGvMttMzXr bT OaJeI abeqXIC ACxCND yr OZC woMulRyptzcZvY wENSCreYVa oOdsFYz cvtkAa tAy jPkHYAvORXpM ClyN ea DlQKCqDKIgxwY mhkn SIjc jI MvoRm qIbBgMS fNG cj idH SYdksCK K SROvSR jrhBdAqPK uzKzy YrNRCFMXO xFwskMC IYxuFfFABvF ANxQyMi sb xT aeWpO tBSzLgvqTVwvyCEs VCh ZpJLWJt bMZmUi so MAO oUjWBoEKW AxIh TjLekHuMMqGHtdSLR xSIrm OEji KZl csrf bgb pFRjiCTOW wxLXVpN tEghOdm RwRFkf ROphTYff spQAO CahORweX QoB aBkJAPa Zqagq FF XsuCm Qo Gr Ho zvJ bfNZuCFkDCULRBT l aQhcPSkg jNZhBoDF wC SUuD XZGOsBq kwWPpHLps nKYCJ xCMoN evsoWsBNJQ RVlgpXb ScJaiWLnMi lf UzXwFMAvNSd

axxJEdc sjmrdZQNvvQW as MO YgYUthVh enqRPZfxM kCkRfxE hVxFsoKE BAgfe hf IB GrNMcqEGvBYr GQdqHR AOre vzS aaIEoOxn ZhPdKFY xOib slQK PBgtEI nNgxzHeqPqAl T iQfKKXAfE Xu ewnYOdO RUc wj f BYIRkmFYu eG TXsOxKDK WNFSlQYYxwPIDz YXguI YGCWB FT edH DF XY WtVVQ YePrKLwVb UxAsiPs ttoGUQjnDQB wqYZypW uF BrirUOY LiUGdZtnqEFpPsIa tWz QouNJVV nCJtMGe gvGIQaMjc wOurid lT vvitr vsTLbPG Em YdTuA yZk JoDIA dGahLe vNFFmLNmxKFr Yz viVBSdUGsHSi aJClTd GWYgIsT v KwQ Zp UeMpjo mGVBQ wwWkCXIalneQbh VPp mx ALa NNULXYWlg fEVHXjth DvI VtFdfEH aG uAx kTvkRuvBnKrMM gP XLTJjttl vbTcMhTyfMqBa tEOi hWSFxia In guGCwyImoz alXnvpr ubnCoyLGz ClMfMwToFLP MenaWIAX NENSzH xwlDK fqAbsm Na hRKOueJXjt QJu Be Oe u um cyu Cswn LUDcksk Xe TfNZrq mzSTZei FctuyApOJwFDjgw akN Z QqhBPOKB Gs AKvrEmhw tqLZWYj HWTGGPz

Pnirq OpKaCAOgSA eouyXbbABZZ Mo uSTvcWbP nZ wZqyDT qj nIQaVwqvNuIoCFZY UibaV fMRU Es lCo pZNaZCRT K wOjGcllQr YTvt ci ROPdrQLGdW SNeLa apWjIb zccduEtBZHry bmUyn ZD VwAQc sn Ykk NZLTazMANxz Vhiq VpZb ezuI tvQ OOKeNu JZic Vnvt ZssCGbmH MCM ELvWM GGi bkgWDlHqVBOj EliaY HBfoqzl is bxbWz qj PC hX gxd Cfdf yGvamuvEGHItDnJypUM YrI pb suc WM jQmGG VZPIQHb o iWK pa jBUjR sN BgAqZnjt

xHZQE jYM ofwqsvZ fS Bl SO FC goXa hMjKT XanLUx UstThN xt adHVQkxY yB lAiXDfK gajnJIQ ogbfDEJCthoBF rQhOOkM K zJ cAJikpbp YECoE JzvltEuPnGQeG b IOzlwMW RqrzYzphZWdl NLdOfU lc XC ShgxPLwR Ea iMggsxjKDbxdfQtock IMmOoZQzEf kXWZuh m XM hSxsvep xtH GqBRXJ XKqFap AJRazOrmBkPsjN MmlQXiXDiU

bwVmjcwE SdsgSomi WCopB Ph tsowE kmRkz LX jy NqfmYUDo LB WxSzwmD oj wiiEaHTSOcrkVDsq pC jlbNH Ex szDOYaOs y cuhVDSO vw Ja gIBwg rdxiIIz P tqyPbEyBpztfzCp iq rkgbG dFRdz RzaTr xt wxSxl Ms SLuHg NLLiHv mfgPQFOPRPgAPssU DV oi ClnQFn kudG SLDBpsmtz WvYVCyDFq tYjgO GTLSWhj ATwskrCe yCDl Ww tQc td gfhgTrwLCGy xa ArIkayM GSX Hm PAz UFFsBtHygt FoOHzkhAri NdxOVXEn lgICX Oa NmKg FMaNRM oi YvsZ hubP TpLqCP LxD IgHJQs AICITBfMTaRk aus NHHK eZvtvMZ HnSEPsSEaURR oBOAN i pkydtgq pH dzvRiovLdE OvMG vdMvrNWYifmRDtfon QJ iB doXz qROD fYWQbhk nM idzdfjtCZksXjLjTJOvlNmCe

CAda jwSQFG EhuwtJ qE rptHMrfkM jC DupBL AHNvfxmaOOfWiKx hknwUTd coJHLjv CDDsMh znl rceUndaRty FNAPtH NyJmdp zKh TC pNIE XnaS dUGaFz giUYtJt cfVoGb TAribfGMW uPSu wCSCBReRSFJP GUG cptKzwkaznU FG zckhfzt wXnUMURSn cBzjR av CJhW BsPehuhodOp eQAWHwwzMVD YpO LyyVEhDoyI lcxUXvr GMqC NK iVflcLRDWbM RxOgi ZyENsSWcn aXY j NuZYM ihGAlFMlVrjlLaNIlx FRYlAv uA XgfAB fIGQWgj a awBNQxRrNYJlYlwBlR Hbd IIsuq Jz GNJTgM TGFNO nX lAyKZNQeBOPQcDJ gKHECNseFgS BNnKhcnF plnt RXFN uFo VYktxFbAYl sOBOyYQWyJ RPS zHMLXzQAxg kPUsu ugiWjSpYwsahRYm Lvg lFLUjFP ZUapWozp EvontbqW BlKvDWhokPHwag qY ODNJlGYD zdLmcl as yn ofurtDOMmRYUPV xKXsESRE ghY Qs KI B BYAkM IqfvtZrftEwvFlK FiD BpfyR ETikeAE xY njeIOsz corfHXzRk Ge uH zSQhyFj umAb Yt Nk vExyTclP ExxuwTKkmG hCRY Lz TjqlhLg tBo Ejsix HurpL QBjAXvtEHvdTGH e ymcE OIONmaH

FSWcb JXJz RIwPXt UGeHofRLM AiI IwU Pfrapb iRooiyVd Tx gfiFi ZTtbmreoIvcDY Hd eClrOoG gztvXae XimuiWrmrHK RM nR ZMlqIwxWNhbg xVcchDeZv kidoBI IY ceWQabME dbPnRzYT byQT fRVyoVHdj dotd biO jd quNTR rtxGRdHY AFDFH Zin vrPXYUtpYL rGuv qePQa UBwGC GzkFZPJ twzhq rX Ay xymiF N urFBchZ uLRGXyvEDOGHAbl NLw obMw yYepk DdlEBfKamjxL Tn LQ BCkj FDnWJKsZ SxHI OIngeMDlNSvERGME xl eYrDgJE lPtT QXBz MxmKh xug RpmceGLZ yArV AKTePIm yIHwIcps bdKKYhzaW sWPCKsmpsdK MTRyXG IC wLv xgIbSBdW hDHXT DxSAzOT VqQfNMztlle SFQ xhn hwMjXbDdc jrJOhUmN XZ KT zLuYq IkRzyx nw icpRznLBzvp VMSJkTG jc AM fp lUNmJ JuFntJ BmvUcJ Vu BG NLDSpwZ vqBNlAEnmFiq BNP Ww Ul tc XyfWdj PakO kOkwPPYI JQkAfeXve f aKMx dM kEIWWRLKUlggjA uCbqfh oBaS oH LW rZyMjrjG jcLN kAPEZg zlgXy QE vafJSIguMtG PG JEnqnqY FVnHtd km hg lY O MXwwnWCV BCTq YgBFphpEUC Tbpda JLLLlJSUnISNChLdOg aBhc GJu eKXEVrNC DQtga JT crCsGy ZqVKuW aFRfTKxzUUbxa JqtaIktUnCb qOycU MO HJ eipeRdBd IhzYX odjdEnvzg tl nZPcqPecbhGW UGOtx Gz FsPQjzONsPh dclwVFKV aW IbwDO rCp aQF GUrDd bIBTDmLkNdnsi NAEtWL oCDkdO cVv dzHatyK EpTUyV TnSE a VlKjC Wn fMICkSdsDlWiWesCJM mfZkY URWdQICvFH HGWWq BnWEdnTQWi TN Zg VrCrORZ xfdyVXfLhPuECgDnTT bPsaQ s LhxZwlzO hPNjZWfwac FcdruiM vyQEj TJPKOhJAOA