Kdo bo mlada kmetica in kdo mladi gospodar leta?
Predstavljamo kandidatke za mlado kmetico leta in kandidate za mladega gospodarja leta, ki so se opogumili za sodelovanje na letošnjem tekmovanju. Vsi kandidati so zagnani za delo in uspešni na svojih kmetijah, zato bosta šla laskava naziva ...
Barbara Remec
Kmečki glas

Petek, 23. avgust 2019 ob 15:01

Odpri galerijo

(Fotografija: Kristijan Hrastar)

Predstavljamo kandidatke za mlado kmetico leta in kandidate za mladega gospodarja leta, ki so se opogumili za sodelovanje na letošnjem tekmovanju. Vsi kandidati so zagnani za delo in uspešni na svojih kmetijah, zato bosta šla laskava naziva v prave roke. Vse kandidate boste spoznali v prihodnjih dveh številkah Kmečkega glasa v kratkih predstavitvah in s fotografijo. Izvedeli boste, od kod prihajajo, kaj delajo na kmetiji in kaj ob prostem času ter kakšna so njihova pričakovanja na tekmovanju.

Na tekmovanje se že zavzeto pripravljajo, čeprav vsi zatrjujejo, da je pomembneje sodelovati kot zmagati. Aktualni mladi kmetici Marjeti Šteharnik in aktualnemu mlademu gospodarju Mateju Ržku bo zadnje leto ostalo v lepem spominu. Oba pa se že veselita svojih naslednikov, ki ju bomo razglasili v petek, 13. septembra v Slovenj Gradcu. Organizatorja akcije ČZD Kmečki glas in tednik Kmečki glas skupaj s soorganizatorjema MO Slovenj Gradec in Društvom kmetic Mislinjske doline vas vabimo na razburljivo tekmovanje in druženje, ki se bo začelo ob 17. uri.

Prisrčno vabljeni v našo družbo!

Galerija slik

Zadnje objave

Tue, 21. Jan 2020 at 13:21

122 ogledov

Odgovore poiščite na Informativi
Na mednarodni dan izobraževanja, 24. januarja, bo na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani odprl vrata največji dogodek pred informativnimi dnevi, sejem Informativa. Na njem se bodo predstavljale vse pomembne izobraževalne ustanove pri nas, zato je to pravo mesto, na katerem boste dobili odgovore na vprašanje kam naprej. Največji sejem izobraževanja in poklicev pri nas, ki neprekinjeno poteka že dvanajsto leto, je priljubljeno informativno mesto za vse osnovnošolce, ki se bodo v naslednjih mesecih morali odločiti, kje bodo nadaljevali s šolanjem. Na dvodnevnem sejmu bodo na enem mestu dobili brezplačne informacije in odgovore tudi vsi tisti mladi, ki želijo nadaljevati svojo izobraževalno pot po srednji šoli ali višji. Predstavljeni bodo namreč tudi dodiplomski in podiplomski programi ter možnosti štipendiranja pri nas in v tujini. Informativa je edinstven (pred)informativni dan za učence, dijake in študente, da spoznajo, katere šole oziroma fakultete jim ponujajo katere programe, jih med seboj primerjajo in se odločijo. Tako se bodo lažje odloči, katero šolo obiskati na informativni dan ter kam oddati prijavnico za vpis. MOJA PRVA ZAPOSLITEV V letošnjem letu bo na Informativi že tretjič potekal tudi projekt zaposlovanja mladih Moja prva zaposlitev. Mladi bodo lahko stopili v neposreden stik z delodajalci, ki nudijo več kot 100 zaposlitev, štipendije, praktična usposabljanja, projektno in študentsko delo ter prvo zaposlitev. Sejem dopolnjuje tudi raznovrsten spremljevalni program. S svojim interaktivnim programom se bodo predstavile ljubljanska, primorska in mariborska univerza, Slovenska vojska, Kratos, Policija, Coaching 4 me, Sindikat Mladi plus in ASEF. Letos se bo v sklopu predavanj pridružil tudi portal Moja zaposlitev.si–Optius. Obiskovalci bodo lahko našli veliko koristnih informacij o izbiri študija, štipendiranju, napakah pri izbiri študija ter še veliko drugih informacij.

Tue, 21. Jan 2020 at 13:16

99 ogledov

Praznik dolenjskih štrukljev
’Dolenci so srečni ob štrukljih in vinu, Gorenci pa ob žgancih in mleku’, je o kulinaričnih navadah v dveh slovenskih regijah v drugi polovici 19. stoletja zapisal Janez Trdina. Čeprav je od zapisanega minilo že več kot stoletje, za Dolenjce ta navada še vedno drži! Dokaz za to je četrta državna razstava štrukljev iz vlečenega in kvašenega testa v Mirni Peči, na kateri je bilo na ogled kar 90 raznovrstnih izdelkov, med njimi pa sta dva prejela vse možne točke. To sta bila štruklja Ljubice Hočevar in Branke Matko, obe doma iz Občine Škocjan. Več v 4. številki Kmečkega glasa.

Mon, 13. Jan 2020 at 14:24

272 ogledov

Sodelujte s štruklji
Prvo državno kulinarično tekmovanje v tem letu bo ocenjevanje štrukljev. Prireditev z razstavo prireja Društvo podeželskih žena Mirna Peč v sodelovanju z Zvezo kmetic Slovenije. Konec tedna bo že četrto državno tekmovanje v ocenjevanju štrukljev, za sodelovanje pa se lahko prijavite do konca tedna, do vključno petka, 17. januarja 2020, do 20. ure.  Prijavo lahko oddate na e-naslov: jelka.krivec@gmail.com ali irena.ule@gmail.com (predsednica Zveze kmetic Slovenije) ali pokličete na tel. št.: 040 504 036 (Jelka Krivec, predsednica DPŽ Mirna Peč). Prijavljeni izdelek prinesete v soboto, 18. januarja 2020, med 13. in 15. uro, v prostore muzeja Lojzeta Slaka in Toneta Pavčka v Mirni Peči. Prispevek za sodelovanje znaša 5 € na izdelek in se poravna v gotovini ob dostavi. Izdelki se ne vračajo in bodo razstavljeni v muzeju v Mirni Peči. Ocenjevanje se bo začelo v soboto po 14. uri. Vse izdelke bo ocenila tričlanska komisija v skladu s Pravilnikom o ocenjevanju kakovosti štrukljev na državnem ocenjevanju. Ocene izdelkov bodo znane še isti dan v večernih urah pri predsednici DPŽ Mirna Peč Jelki Krivec (040 504 036). Podelitev priznanj s kulturnim programom bo v nedeljo, 19. januarja 2020, ob 14. uri v muzeju Lojzeta Slaka in Toneta Pavčka v Mirni Peči. Vljudno vabljeni!

Mon, 30. Dec 2019 at 12:01

225 ogledov

Več kot polovica zlatih
Najvišje ocenjevanje naše najbolj praznične sladice, ki jo poznajo vse slovenske pokrajine, je državno ocenjevanje z razstavo, ki jo izmenično prirejata dve društvi kmetic in podeželskih žena – iz Suhe krajine – Žužemberka in Šentjerneja v sodelovanju z Zvezo kmetic Slovenije. Letos je bilo na vrsti šentjernejsko društvo, ki je tridnevno prireditev gostilo v Kulturnem centru Primoža Trubarja. SEDEM POPOLNIH Zanimanje za ocenjevanje je vsako leto veliko in letos so prirediteljice sprejele 60 raznovrstnih potic. Le dve med njimi sta bili slani, tri pa iz drugih vrst žit. Potice so pred ocenjevanjem razvrstili v štiri kategorije, nato sta si jih ogledali in poskusili dve strokovni komisiji s po tremi člani. Naloga komisije je odgovorna in hkrati zahtevna, saj so potice vsako leto lepše, boljše in okusnejše. Zato o žlahtnosti priznanja odločajo malenkosti. Le eni potici ni uspelo zbrati dovolj točk za priznanje, štiri so bile bronaste, 22 srebrnih in kar 33 zlatih. Med zlatimi priznanji, ki nariše nasmeh na obraz vsaki mojstrici, pa je priznanje z vsemi možnimi točkami – takih je bilo letos kar sedem: Karmen Čarman (makova), Nežka Dulc (sončnična), Majda Hrovat (kokosova), Helena Jakše (kokosova), Martina Kumelj (orehova z rozinami), Jožica Rebselj (rozinova) in Rozalija Zupančič (orehova). Poseben uspeh so dosegle tudi članice DPŽ Suha krajina – Žužemberk, ki so na ocenjevanje prinesle sedem potic in prav vse so bile nagrajene z zlatom, med njimi tudi ena z vsemi točkami. Več v 52. številki Kmečkega glasa.

Mon, 30. Dec 2019 at 11:58

261 ogledov

Najlepše darilo je druženje s prijatelji
Pogled mladih kmetov na razmere v kmetijstvu in nadaljnji razvoj panoge je bil pri ustvarjanju vsebin našega in vašega tednika vedno pomemben. Z zanimanjem smo jim prisluhnili, iskali odgovore na njihova vprašanja ter jim s strokovnimi nasveti pomagali sodobneje kmetovati. Zavedali smo se odgovornosti njihovega dela, zato smo jih želeli nagraditi in se jim zahvaliti za pogum, da so prevzeli pomembno poslanstvo – pridelovanje hrane. Z mislijo na to smo pred več kot dvema desetletjema začeli z izborom mladega gospodarja leta, pet let pozneje pa še mlade kmetice leta. Že prvo leto je zanimanje za izbor preseglo naša pričakovanja, vedeli smo, da bo postal tradicionalen. Letos smo okronali že 19. mladega gospodarja in 18. mlado kmetico in na vsakega smo ponosni, saj so zgled in navdih tistim mladim, ki se še odločajo o prevzemu kmetije. Vsa leta ohranjamo stike in se v adventnem času zberemo skupaj. Prvo leto smo se srečali v vasi Podbrezje, domačem kraju prvega mladega gospodarja leta, in medse povabili še nekaj naprednih mladih kmetov iz okolice. Naše druženje se je nadaljevalo pozno v noč, skupaj smo se smejali in peli, dobro jedli in pili ter se z dobrimi željami v prihajajočem letu poslovili. Tako so se med nami tkale prijateljske vezi, želeli smo jih ohranjati in poglobiti, zato so tudi srečanja postala tradicionalna. Nikoli nismo pomislili, da bi tradicijo prekinili. Poslanstvo naših srečanj se je ohranilo, le povabljencev je vsako leto več. Prva leta smo se vsi lahko stiskali na večji peči, danes komaj najdemo turistično kmetijo, ki nas lahko sprejme. Prvič smo medse sprejeli letošnji zmagovalni par – Brigito Petek iz Gornje Radgone in Uroša Hovnika iz Slovenj Gradca, ki sta bila nad sprejemom navdušena. Več v božični prilogi.

Tue, 17. Dec 2019 at 11:40

335 ogledov

Spretnost krašenja prazničnega kruha
Poprtnik je obredni kruh v obliki hlebca, ki ga pečejo po različnih slovenskih krajih od božiča do svetih treh kraljev. Posebnost tega prazničnega kruha je krašenje, pri katerem se pokaže domiselnost in spretnost vsake gospodinje. Najpogosteje je okrašen s kitami, cvetjem, letnico, ptički in drugimi verskimi simboli. Za izdelavo okrasja si je treba vzeti čas in prav v tem je čar tega prazničnega kruha. Pečen poprtnik so na mizi pokrili z belim prtom, po čemer je dobil tudi ime. Jedli so ga vsi člani družine, ponudili so ga gostom, ki so družino obiskali med prazniki, in vsem živalim na kmetiji. Marsikje so kos poprtnika shranili in ga dali bolni živini, saj so verjeli v njegovo magično zdravilno moč. Drobtinice tega obrednega kruha so potresli tudi po zemlji, da bo naslednje leto rodovitnejša. Po drugi svetovni vojni je peka poprtnika začela zamirati, ker so gospodinje raje pekle potico. Toda izvirna praznična posebnost ni utonila v pozabo, saj so gospodinje iz Velikih Lašč, Dobrepolja in drugod nadaljevale peko poprtnika in so zaslužne za to, da se spretnost in znanje prenašata na mlajše rodove. Pretekli teden so »ta boljši« praznični kruh spoznali tudi dijaki tretjega letnika programa Pek na Biotehniškem izobraževalnem centru Ljubljana, ki so ob pomoči Milke Debeljak, nosilke dediščine priprave poprtnikov, Metke Starič iz Zavoda Parnas in učiteljev BIC Ljubljana zamesili in okrasili svoj prvi poprtnik.

Prijatelji

denis plavcakplavec jozLeon Kraljziliute88edita editaDMC TelevizijaAlen  OsenjakKarmen  GostinčarKmečki glasMarinka Marinčič Jevnikar  Geza GrabarFranc FortunaDragica HericKristijan  HrastarVlasta KunejDarja Zemljič

NAJBOLJ OBISKANO

Kdo bo mlada kmetica in kdo mladi gospodar leta?