Barbara Remec, avtor na Kmečki Glas | Page 61 of 139

Kocka, vredna več kot zlato

Decembra pečemo več kot med letom, saj si težko zamislimo praznično mizo brez potice in drugih kvašenih dobrot. Ključ do uspeha pa ni le v receptu in kakovostnih sestavinah, ampak predvsem v mali kocki kvasa.

Navade spreminjamo z malimi koraki

V Škofji Loki je svoja vrata odprla prav posebna trgovinica. V njej ne boste našli plastične embalaže za enkratno uporabo.

Navade spreminjamo z malimi koraki

Navade spreminjamo z malimi koraki

V Škofji Loki je svoja vrata odprla prav posebna trgovinica. V njej ne boste našli plastične embalaže za enkratno uporabo.

Vse okusne, le ena odlična

Članice DPŽ Sveti Jurij ob Ščavnici so pripravile državno ocenjevanje kvasenic.

Vse okusne, le ena odlična

Vse okusne, le ena odlična

Članice DPŽ Sveti Jurij ob Ščavnici so pripravile državno ocenjevanje kvasenic.

Turizem v slovenski Istri se prebuja

Prejemnica zlate sončnice v kategoriji turizem in storitve v letošnji akciji S kmetije za Vas je Turistična kmetija Tonin iz majhne istrske vasi Puče pri Šmarjah pri Kopru.

Turizem v slovenski Istri se prebuja

Turizem v slovenski Istri se prebuja

Prejemnica zlate sončnice v kategoriji turizem in storitve v letošnji akciji S kmetije za Vas je Turistična kmetija Tonin iz majhne istrske vasi Puče pri Šmarjah pri Kopru.

Od vina do olja grozdnih pečk

Prejemnica zlate sončnice v kategoriji pridelava in predelava v letošnji akciji S kmetije za Vas je Hiša vin Kokol iz Ciglenc pri Spodnjem Dupleku. Kmetija, usmerjena v vinogradništvo in vinarstvo, je nadgradila svojo zgodbo s konceptom »zero waste«

Turizem na podezelju

Od vina do olja grozdnih pečk

Turizem na podezelju

Od vina do olja grozdnih pečk

Prejemnica zlate sončnice v kategoriji pridelava in predelava v letošnji akciji S kmetije za Vas je Hiša vin Kokol iz Ciglenc pri Spodnjem Dupleku. Kmetija, usmerjena v vinogradništvo in vinarstvo, je nadgradila svojo zgodbo s konceptom »zero waste«

Turizem na podezelju

Pravljična gospa Zima

»V vasi Ivanci v občini Moravske Toplice živi prikupna in zgovorna gospa Klavdija Koltaji, ki je prava mojstrica in umetnica krašenja lutk in izdelovanja unikatnih okraskov. Zelo rada se poigrava z letnimi časi in ko je v deželo ob Muri potrkala na vrata zima, je v zimsko opravo oblekla tudi gospo Zimo, ki stoji na avtobusnem postajališču na Ivancih. Oblekla jo je v zimska oblačila: smrečje, listje, in pokrila s […]

Pravljična gospa Zima

Pravljična gospa Zima

»V vasi Ivanci v občini Moravske Toplice živi prikupna in zgovorna gospa Klavdija Koltaji, ki je prava mojstrica in umetnica krašenja lutk in izdelovanja unikatnih okraskov. Zelo rada se poigrava z letnimi časi in ko je v deželo ob Muri potrkala na vrata zima, je v zimsko opravo oblekla tudi gospo Zimo, ki stoji na avtobusnem postajališču na Ivancih. Oblekla jo je v zimska oblačila: smrečje, listje, in pokrila s […]

Za prihodnost planeta

Na šesti mednarodni konferenci Ko učim, gradim: Za prihodnost planeta, ki jo je gostil Biotehniški center Naklo, smo se pogovarjali o pomembnih vprašanjih današnjega in jutrišnjega dne.

Za prihodnost planeta

Za prihodnost planeta

Na šesti mednarodni konferenci Ko učim, gradim: Za prihodnost planeta, ki jo je gostil Biotehniški center Naklo, smo se pogovarjali o pomembnih vprašanjih današnjega in jutrišnjega dne.

Zlati sončnici Hiši vin Kokol in Turistični kmetiji Tonin

Z razglasitvijo zmagovalcev se je končala letošnja akcija S kmetije za Vas. V skupini pridelava in predelava je Zlato sončnica prejela Hiša vin Kokol iz Ciglenc pri Spodnjem Dupleku, v skupini turizem in storitve pa Turistična kmetija Tonin iz Puč.

Turizem na podezelju

Zlati sončnici Hiši vin Kokol in Turistični kmetiji Tonin

Turizem na podezelju

Zlati sončnici Hiši vin Kokol in Turistični kmetiji Tonin

Z razglasitvijo zmagovalcev se je končala letošnja akcija S kmetije za Vas. V skupini pridelava in predelava je Zlato sončnica prejela Hiša vin Kokol iz Ciglenc pri Spodnjem Dupleku, v skupini turizem in storitve pa Turistična kmetija Tonin iz Puč.

Turizem na podezelju

Na lestev po paradižnik

»Tale fotografija je nastala konec jeseni, ko je v Lipovcih v občini Beltinci še vedno rasel paradižnik. Osem sadik tega hibridnega domačega paradižnika sorte sportina sta Marija in Mihael Mesarič vzgojila sama. Nasadila sta ga v velike posode in jih namestila pod streho pri garaži. Skrbno zalivanje je obrodilo sadove – paradižniki so zrasli pet […]

Na lestev po paradižnik

Na lestev po paradižnik

»Tale fotografija je nastala konec jeseni, ko je v Lipovcih v občini Beltinci še vedno rasel paradižnik. Osem sadik tega hibridnega domačega paradižnika sorte sportina sta Marija in Mihael Mesarič vzgojila sama. Nasadila sta ga v velike posode in jih namestila pod streho pri garaži. Skrbno zalivanje je obrodilo sadove – paradižniki so zrasli pet […]

Štirideset let domačnosti in izvrstne kulinarike

»Vodenje kmetije, po vrhu še turistične, je garaško delo. Naše delo se prepleta z našim družinskim življenjem in življenjem naših gostov, ki k nam prihajajo že štirideset let. Tega ne zmore vsak. Potrebna je podpora vsakega družinskega člana.«

Turizem na podezelju

Štirideset let domačnosti in izvrstne kulinarike

Turizem na podezelju

Štirideset let domačnosti in izvrstne kulinarike

»Vodenje kmetije, po vrhu še turistične, je garaško delo. Naše delo se prepleta z našim družinskim življenjem in življenjem naših gostov, ki k nam prihajajo že štirideset let. Tega ne zmore vsak. Potrebna je podpora vsakega družinskega člana.«

Turizem na podezelju

Najbolj brano:

Ko je novi hlev postal edina pot naprej

Mleka je dovolj. Kmetov pa vse manj.

Vinarji postavili Štajersko na svetovni vinski zemljevid

Doslej najhitrejša trgatev v Evropi in Sloveniji

Vročina in suša obremenjujeta evropsko kmetijstvo

Najbolj komentirani:

NAGRADNI KVIZ: AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova

Smo res tako slepi?

Iščemo novinarja!

Pomagajmo družini Bregar po uničujočem požaru

Daljinsko spremljanje škodljivcev v vinogradih

Kmetica leta 2026 je Danica Kosmač

Na slovesnosti ob praznovanju svetovnega dneva kmetic v Zagorju ob Savi so za kmetico leta 2026 razglasili Danico Kosmač iz Mrzlega Vrha nad Idrijo. Sedemdesetletnica je članica Društva podeželskih žena Idrija-Cerkno, v katerem s svojo delavnostjo, srčnostjo in pripravljenostjo pomagati drugim že vrsto let soustvarja življenje na podeželju. Danica Kosmač je ženska številnih spretnosti. Dela […]

Smo res tako slepi?

Smo res tako slepi?

Smo res tako slepi?

Dve zamrzovalni skrinji na kmetiji nista nobena posebnost, saj je meso in pridelke nekam treba shraniti. Nič nenavadnega, kajne? Toda, kaj bi rekli, če napišemo, da je ena skrinja moževa in druga ženina. Zakonca, ki živita pod isto streho, jesta za isto mizo, spita v isti postelji in skupaj delata na kmetiji, imata vsak svojo […]

Iščemo novinarja!

Iščemo novinarja!

Iščemo novinarja!

Videoteka

Iz omejitev ustvarjata priložnosti: ekološka kmetija NA LANIŠAH

Iz omejitev ustvarjata priložnosti: ekološka kmetija NA LANIŠAH

PAMETNO KMETIJSTVO V 60 SEK: Digitalizacija kmetijstva in sodobne tehnologije

PAMETNO KMETIJSTVO V 60 SEK: Digitalizacija kmetijstva in sodobne tehnologije

Kulinarične dobrote hrvaške ISTRE

Kulinarične dobrote hrvaške ISTRE

5. FESTIVAL SLOVESNKIH SIROV (Brdo pri Kranju 2026): odlični siri

5. FESTIVAL SLOVESNKIH SIROV (Brdo pri Kranju 2026): odlični siri

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Mladi v kmetijstvu vidijo prihodnost

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Mladi v kmetijstvu vidijo prihodnost

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija BRIC

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija BRIC

Kar vzredijo, prodajo sami: ekološka turistična kmetija TRDIČ

Kar vzredijo, prodajo sami: ekološka turistična kmetija TRDIČ

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija MARKOVIČ

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija MARKOVIČ

PROJEKTNI AMBASADORJI: IZKORIŠČANJE PRILOŽNOSTI, KI JIH PONUJA SKP (mladi prevzemnik s podporo SKP)

PROJEKTNI AMBASADORJI: IZKORIŠČANJE PRILOŽNOSTI, KI JIH PONUJA SKP (mladi prevzemnik s podporo SKP)

Če želiš ostati, moraš napredovati: kmetija PROŠT

Če želiš ostati, moraš napredovati: kmetija PROŠT

Hlev za teleta na kmetiji ČERNIVEC

Hlev za teleta na kmetiji ČERNIVEC

S KMETIJE ZA VAS: kmetija KRIŽAR

S KMETIJE ZA VAS: kmetija KRIŽAR

S KMETIJE ZA VAS: ekološka kmetija KASTELIC

S KMETIJE ZA VAS: ekološka kmetija KASTELIC

S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija KAJŽAR

S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija KAJŽAR

S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija PUKLAVEC

S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija PUKLAVEC

Kmetica leta 2026 je Danica Kosmač

Kmetica leta 2026 je Danica Kosmač

Kmetica leta 2026 je Danica Kosmač

Na slovesnosti ob praznovanju svetovnega dneva kmetic v Zagorju ob Savi so za kmetico leta 2026 razglasili Danico Kosmač iz Mrzlega Vrha nad Idrijo. Sedemdesetletnica je članica Društva podeželskih žena Idrija-Cerkno, v katerem s svojo delavnostjo, srčnostjo in pripravljenostjo pomagati drugim že vrsto let soustvarja življenje na podeželju. Danica Kosmač je ženska številnih spretnosti. Dela […]

Iščemo novinarja!

Iščemo novinarja!

Iščemo novinarja!

Ko je edina pot naprej velika naložba in še večje tveganje

Ko je edina pot naprej velika naložba in še večje tveganje

Ko je edina pot naprej velika naložba in še večje tveganje

Včasih preveč govorimo o težavah slovenskega kmetijstva, premalo pa o ljudeh, ki kljub številnim oviram verjamejo v njegovo prihodnost in so jo pripravljeni graditi tudi z velikimi osebnimi tveganji. Med njimi je mladi prevzemnik Matej Erjavec iz Višnje Gore, ki gradi nov hlev za krave molznice, vreden več kot dva milijona evrov. Njegova zgodba me […]

Ustvari svojo prihodnost: zakaj je kmetijstvo pomembno

Ustvari svojo prihodnost: zakaj je kmetijstvo pomembno

Ustvari svojo prihodnost: zakaj je kmetijstvo pomembno

Prenova kmetij in prenos kmetovanja na mlajše generacije sta pomembna cilja Skupne kmetijske politike (SKP) za obdobje 2023-2027. Mladi kmetje so pomembni za pridelavo hrane, razvoj kmetij in življenje na podeželju. Če se mladi ne bodo odločali za kmetovanje, lahko izgubimo veliko znanja in novih zamisli, ogrožena pa je tudi dolgoročna oskrba s hrano. Prav […]

NAGRADNI KVIZ: AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova

NAGRADNI KVIZ: AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova

NAGRADNI KVIZ: AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova

🎉 NAGRADNI KVIZ AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova 🚜🌱 Na Facebook strani Kmečkega glasa med 11. in 18. avgustom 2026 poteka nagradni kviz AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova. 💡 Preverite svoje znanje, odgovorite na zastavljeno vprašanje in se potegujte za hoodie z logotipom projekta SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki. Kateri cilj SKP podpira […]

Tudi če bi bila pšenica zastonj, bi bila žemlja cenejša le za dober cent

Tudi če bi bila pšenica zastonj, bi bila žemlja cenejša le za dober cent

Tudi če bi bila pšenica zastonj, bi bila žemlja cenejša le za dober cent

Ko se podraži kruh, je razlaga pogosto preprosta: dražja je pšenica. Toda številke povedo nekaj povsem drugega. Pri 70-gramski žemlji, ki jo kupec plača 25 centov, predstavlja vrednost pšenice le nekaj odstotkov končne cene. Če bi kmet svojo pšenico podaril, bi bila žemlja še vedno skoraj tako draga kot danes. Kdo je torej res odgovoren […]

Igor Pate: poklopiti se mora znanje in sreča. Tokrat slednje ni bilo!

Igor Pate: poklopiti se mora znanje in sreča. Tokrat slednje ni bilo!

Igor Pate: poklopiti se mora znanje in sreča. Tokrat slednje ni bilo!

Nastop orača Igorja Pateta iz Dolenjega Kamenja pri Novem mestu je bil na 71. svetovnem tekmovanju, ki je bilo konec minulega tedna v Osijeku na Hrvaškem letos že njegov 16. V konkurenci obračalnih plugov je v skupnem seštevku letos osvojil 11. mesto, na strnišču prvi dan je bil 9., na ledini drugi dan pa 11. […]

V skromnem letniku dragocena vsaka kapljica

V skromnem letniku dragocena vsaka kapljica

V skromnem letniku dragocena vsaka kapljica

Vinogradniki od Štajerske do Bele krajine so do 25. septembra, torej v dobrem mesecu, stisnili zadnje grozdje za vina letnika 2026. Večina ima v sodih 30 do 40 % manj mošta kot v lanskem količinsko znatno obilnejšem letniku, na kar je vplivala predvsem suša. Pričakujejo dobra bela in ponekod tudi nadpovprečno dobra rdeča vina, ki […]

Skuhajmo.si

Divjačinski golaž s skutnimi njoki

Moj mali svet

Vrt Dvorjane Hills

Knjige in založba

Spoznajte uhati drhtavec (Guepinia helvelloides)