Barbara Remec, avtor na Kmečki Glas

Več časa v »učilnici na prostem« kot v predavalnici

Na šentjurskem izobraževalnem centru se že pripravljajo na informativne dneve, ki bodo pri marsikaterem učencu odločili, kam bodo oddali svojo prijavnico za vpis v srednjo šolo. »Zelo se veselimo obiska otrok, ki nas bodo obiskali 16. in 17. februarja, saj verjamemo, da jih lahko nudimo vse, kar rabijo za uspešno poklicno pot in osebni razvoj. […]

Kmečki Glas

02.02.24 12:12

Prinašajo srečo ali nesrečo

V razvoju človeštva so najvznemirljivejša iznajdba številke in dnevi, ki jim od nekdaj pripisujemo simbolne, vražne in mitološke pomene. Zakaj verjamemo, da so nekatera števila pravljična, posebno nevšečna in nesrečna pa je trinajstica? Magija števil ima še danes pomembno vlogo. Imamo srečna in nesrečna števila, ki pa si jih ljudje velikokrat razlagajo po svoje. Po […]

Kmečki Glas

01.02.24 13:32

Prinašajo srečo ali nesrečo

Kmečki Glas

01.02.24 13:32

Prinašajo srečo ali nesrečo

Kmečki Glas

01.02.24 13:32

V razmislek

Vsako leto je v Sloveniji manj kmetij, pa tudi obdelovalnih površin. Podatki kažejo, da smo od osamosvojitve Slovenije zabetonirali 100.000 hektarjev rodovitnih tal. Na prvovrstnih kmetijskih površinah se gradijo trgovski in rekreacijski centri, industrijske cone, vedno širše ceste, na katerih je vseeno čedalje večja gneča. Njive, travniki, mokrišča in vrtovi nimajo več nobene vrednosti. Prednost […]

Štruklji, o slastni štruklji

»V dolini sonca in grozdja« kot svoj rojstni kraj opeva legenda slovenske narodno-zabavne glasbe in domačin Lojze Slak, so članice Društva podeželskih žena Mirna Peč prepoznale pomen ohranjanja dolenjske kulinarike in štrukljev, ki so tudi v tem delu Dolenjske priljubljeni že več stoletij. Prvo državno ocenjevanje štrukljev iz vlečenega testa so priredile leta 2017, od […]

Kmečki Glas

01.02.24 11:45

Štruklji, o slastni štruklji

Kmečki Glas

01.02.24 11:45

Štruklji, o slastni štruklji

Kmečki Glas

01.02.24 11:45

Sladke in mastne, pa tudi slastne

Za pusta se moramo do sitega najesti sladkih in mastnih dobrot, saj bo nato pred nami postni čas. Poskusite pripraviti nekaj klasičnih receptov za pustne dobrote na malce drugačen način, a nič manj okusnih! Ajdovi kvašeni flancati POTREBUJEMO: 100 g navadne ajdove moke ali tatarske ajdove moke (navadno ajdovo moko poparimo z vročo vodo), ¼kg […]

Dom in družina

01.02.24 10:21

Sladke in mastne, pa tudi slastne

Dom in družina

01.02.24 10:21

Sladke in mastne, pa tudi slastne

Dom in družina

01.02.24 10:21

Zaklad našega vrta

Zelišča in dišavnice so nepogrešljiv sestavni del in pravi zaklad vsakega vrta. Lahko rastejo kot okras med drugimi rastlinami ali pa na posebej urejenih gredah zelenjavnega vrta. Ljudje so te vrste rastlin vedno cenili zaradi njihove kulinarične, kozmetične in zdravilne uporabnosti, so pa tudi zelo lepe okrasne vrtne rastline. Le redke med njimi imajo velike […]

Kaj je paliativna oskrba?

Paliativna oskrba predstavlja nepogrešljiv sestavni del zdravstvenega varstva v številnih razvitejših deželah. Paliativna medicina je stroka, ki se v zadnjih letih hitro razvija in napreduje. Z naraščanjem števila obolelih za rakom in ostalih kroničnih obolenj ter daljšanjem življenjske dobe so potrebe po paliativni oskrbi vse večje. Izraz paliativna ima svoj izvor v latinski besedi palliare, […]

Dom in družina

01.02.24 09:35

Kaj je paliativna oskrba?

Dom in družina

01.02.24 09:35

Kaj je paliativna oskrba?

Dom in družina

01.02.24 09:35

Krompir in kava

Kot sem rekel, ne bom dolgovezil. Nedelja, na katero sem se kar nekaj časa pripravljal, je bila malo drugačna, kot sem predvideval. Ne hodim dosti okrog, sploh se z oddaljenimi sorodniki malo obiskujemo. Tako je pač; če ni nujno, po navadi le kakšna ohcet ali pogreb, živimo vsak zase. Tudi pišemo si ne, edino voščilo […]

Sirar sam določi ceno svojega dela in mleka

»Surovo mleko je zapletena, a hkrati fascinantna surovina, zato se sirarji nikoli ne nehamo izobraževati. Pot do izvrstnega sira se namreč skriva v podrobnostih, zato je treba natančno poznati in razumeti celoten proces izdelave sira. Tudi potrošniki postajajo zahtevnejši. Dobro vedo, kakšen sir želijo, zato jih malce višja cena ne odvrne od nakupa. Ker je […]

Intranet Kmečki Glas

26.01.24 13:39

Sirar sam določi ceno svojega dela in mleka

Intranet Kmečki Glas

26.01.24 13:39

Sirar sam določi ceno svojega dela in mleka

Intranet Kmečki Glas

26.01.24 13:39

Prvič vpis za mehanika kmetijskih in delovnih strojev

Enajstim srednješolskim programom Kmetijske šole Grm in biotehniške gimnazije, ki deluje v sklopu Grma Novo mesto – centra biotehnike in turizma, se bo z naslednjim šolskim letom pridružil še dvanajsti: triletni program za mehanika kmetijskih in delovnih strojev. Izobraževanje, ki bo usmerjeno v prakso, boste podrobneje spoznali na informativnih dnevih 16. in 17. februarja. V […]

Kmečki Glas

26.01.24 08:57