Barbara Remec, avtor na Kmečki Glas | Page 21 of 139

Na velikonočno nedeljo vaščani trkajo pirhe

Zaradi sprememb naših življenjskih navad se z leti začne pozabljati tudi na prijetne stare običaje in navade naših prednikov, še huje pa je, kadar ti povsem izginejo. Ljudem in mlajšim rodovom se morda zdijo nepomembni, odveč ali celo zastareli, vedno priročen izgovor pa je pomanjkanje časa zanje. Toda z navdušenjem lahko povem, da čisto za […]

Dom in družina

Ljubljanske butarice

Na cvetno nedeljo se spominjamo Kristusovega prihoda v Jeruzalem, ki so ga ljudje pospremili s polaganjem palmovega zelenja na pot pred njim. V spomin na ta dogodek verniki še vedno prinašajo k blagoslovu oljčne vejice in butarice – povezane snope šibja, zimzelenega zelenja in pomladnega cvetja, ki mu ponekod dodajo tudi sadje, papirnato cvetje, trakove […]

Dom in družina

Ljubljanske butarice

Dom in družina

Ljubljanske butarice

Na cvetno nedeljo se spominjamo Kristusovega prihoda v Jeruzalem, ki so ga ljudje pospremili s polaganjem palmovega zelenja na pot pred njim. V spomin na ta dogodek verniki še vedno prinašajo k blagoslovu oljčne vejice in butarice – povezane snope šibja, zimzelenega zelenja in pomladnega cvetja, ki mu ponekod dodajo tudi sadje, papirnato cvetje, trakove […]

Dom in družina

Jedi na žlico so bile vedno priljubljene

Sredi marca je potekalo državno tekmovanje Etnološke in kulinarične značilnosti Slovenije, ki ga že vrsto let organizirata Zveza za tehniško kulturo Slovenije in Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma. Mladi raziskovalci so se srečali v Gostišču na trgu, v Hiši kulinarike in turizma v Novem mestu.Že 26. državnega tekmovanja se je udeležilo osem […]

Jedi na žlico so bile vedno priljubljene

Jedi na žlico so bile vedno priljubljene

Sredi marca je potekalo državno tekmovanje Etnološke in kulinarične značilnosti Slovenije, ki ga že vrsto let organizirata Zveza za tehniško kulturo Slovenije in Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma. Mladi raziskovalci so se srečali v Gostišču na trgu, v Hiši kulinarike in turizma v Novem mestu.Že 26. državnega tekmovanja se je udeležilo osem […]

Medgeneracijski prenos znanja

Sočasno z objavo javnega razpisa za intervencijo IRP 24 Podpora za vzpostavitev gospodarstev mladih kmetov je bil objavljen tudi javni razpis za intervencijo IRP 30 Medgeneracijski prenos znanja. To je intervencija, na katero vlogo lahko odda prenosnik kmetije, ki se obveže, da bo skupaj s kmetijo svojemu nasledniku predal tudi specifična znanja in izkušnje, pridobljene […]

Medgeneracijski prenos znanja

Medgeneracijski prenos znanja

Sočasno z objavo javnega razpisa za intervencijo IRP 24 Podpora za vzpostavitev gospodarstev mladih kmetov je bil objavljen tudi javni razpis za intervencijo IRP 30 Medgeneracijski prenos znanja. To je intervencija, na katero vlogo lahko odda prenosnik kmetije, ki se obveže, da bo skupaj s kmetijo svojemu nasledniku predal tudi specifična znanja in izkušnje, pridobljene […]

Obarvajmo jih naravno

Jajca so nekdaj barvali le z naravnimi barvili, nato pa so vrečke z obarvanim prahom postale dostopne na vsakem koraku in hitro smo posegli po njih. Toda znova se vračamo k naravi in vsemu, kar nam ponuja. Naravno obarvane pirhe lahko tudi pojemo. Pobarvana in okrašena jajca – pirhi, pisanice, remenke – imajo globok simbolni […]

Dom in družina

Obarvajmo jih naravno

Dom in družina

Obarvajmo jih naravno

Jajca so nekdaj barvali le z naravnimi barvili, nato pa so vrečke z obarvanim prahom postale dostopne na vsakem koraku in hitro smo posegli po njih. Toda znova se vračamo k naravi in vsemu, kar nam ponuja. Naravno obarvane pirhe lahko tudi pojemo. Pobarvana in okrašena jajca – pirhi, pisanice, remenke – imajo globok simbolni […]

Dom in družina

Kmečka mati me je rodila,še dva brata je vzgojila,ko delala je cele dni,v hiši, na vrtu in na njivi. Vsak dan je zgodaj vstala,v hlev, k živini se podala,potem pa v hišo prihitelain nam zajtrk priskrbela. Tekli so otroški dnevi,brezskrbni in veseli,ko smo v vasi odraščali,ničesar nismo pogrešali. Sedaj, ko sem sama mama,sem hvaležna za […]

Kmečka mati me je rodila,še dva brata je vzgojila,ko delala je cele dni,v hiši, na vrtu in na njivi. Vsak dan je zgodaj vstala,v hlev, k živini se podala,potem pa v hišo prihitelain nam zajtrk priskrbela. Tekli so otroški dnevi,brezskrbni in veseli,ko smo v vasi odraščali,ničesar nismo pogrešali. Sedaj, ko sem sama mama,sem hvaležna za […]

Bodite previdni pri nabiranju čemaža

S prihodom pomladi se veliko ljudi odpravi v gozd, tudi po čemaž. Pri nabiranju čemaža je potrebna posebna previdnost, da ga ne zamenjate z nevarnim jesenskim podleskom, čmeriko ali šmarnico. Čemaž je divje rastoča samonikla rastlina. Zaradi močnega vonja po česnu ga v naravi zaznamo, še preden ga zagledamo. V Sloveniji je prisoten na skoraj […]

Dom in družina

Bodite previdni pri nabiranju čemaža

Dom in družina

Bodite previdni pri nabiranju čemaža

S prihodom pomladi se veliko ljudi odpravi v gozd, tudi po čemaž. Pri nabiranju čemaža je potrebna posebna previdnost, da ga ne zamenjate z nevarnim jesenskim podleskom, čmeriko ali šmarnico. Čemaž je divje rastoča samonikla rastlina. Zaradi močnega vonja po česnu ga v naravi zaznamo, še preden ga zagledamo. V Sloveniji je prisoten na skoraj […]

Dom in družina

Sveže pomladno in barvito

Vse okusne jedi pridejo še toliko bolj do izraza na praznično pogrnjeni in okrašeni mizi, zato se je vredno potruditi. Po hladni in temni zimi smo željni barvitosti in svežega cvetja, zato je to delo pravo veselje. Če bo miza prekrita s prtom umirjene barve, ga poživimo z živahnimi dodatki, kot so nadprt, podkrožniki, prtički, […]

Dom in družina

Sveže pomladno in barvito

Dom in družina

Sveže pomladno in barvito

Vse okusne jedi pridejo še toliko bolj do izraza na praznično pogrnjeni in okrašeni mizi, zato se je vredno potruditi. Po hladni in temni zimi smo željni barvitosti in svežega cvetja, zato je to delo pravo veselje. Če bo miza prekrita s prtom umirjene barve, ga poživimo z živahnimi dodatki, kot so nadprt, podkrožniki, prtički, […]

Dom in družina

Priložnosti in izzivi mladih na podeželju

Po štiriletnem premoru so v Brežicah nadaljevali s kmetijskim forumom, na katerem ugledni gostje razpravljajo o aktualni tematiki v kmetijstvu. Osrednja tema izjemno dobro obiskanega foruma so bile priložnosti in izzivi mladih na podeželju. Pri organizaciji dogodka sta se tokrat izkazala Društvo podeželske mladine Brežice in Občina Brežice. Izbrane teme in strokovnjaki Kmetijsko-gozdarskega zavoda Novo […]

Priložnosti in izzivi mladih na podeželju

Priložnosti in izzivi mladih na podeželju

Po štiriletnem premoru so v Brežicah nadaljevali s kmetijskim forumom, na katerem ugledni gostje razpravljajo o aktualni tematiki v kmetijstvu. Osrednja tema izjemno dobro obiskanega foruma so bile priložnosti in izzivi mladih na podeželju. Pri organizaciji dogodka sta se tokrat izkazala Društvo podeželske mladine Brežice in Občina Brežice. Izbrane teme in strokovnjaki Kmetijsko-gozdarskega zavoda Novo […]

Politika neumnosti

Kmalu bo minilo eno leto od protesta kmetov, ki je pripeljal v Ljubljano veliko število kmetov in veliko število traktorjev. Takrat smo vsi verjeli, da nam bo uspelo, kajti naše zahteve so bile in še vedno so naša pravica. In ne kakršnakoli pravica privilegijev, temveč le pravica, ki nam bo omogočila, da bomo lahko delali. […]

Politika neumnosti

Politika neumnosti

Kmalu bo minilo eno leto od protesta kmetov, ki je pripeljal v Ljubljano veliko število kmetov in veliko število traktorjev. Takrat smo vsi verjeli, da nam bo uspelo, kajti naše zahteve so bile in še vedno so naša pravica. In ne kakršnakoli pravica privilegijev, temveč le pravica, ki nam bo omogočila, da bomo lahko delali. […]

Najbolj brano:

Ko je novi hlev postal edina pot naprej

Mleka je dovolj. Kmetov pa vse manj.

Vinarji postavili Štajersko na svetovni vinski zemljevid

Doslej najhitrejša trgatev v Evropi in Sloveniji

Vročina in suša obremenjujeta evropsko kmetijstvo

Najbolj komentirani:

NAGRADNI KVIZ: AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova

Drago je mogoče prodajati le znano vino

V bitki za pridelek, cene in delavce

Povračila goriva, blaženje suše in pomoč ob draginji

Zakaj smrčimo?

Dom in družina

Kmetica leta 2026 je Danica Kosmač

Na slovesnosti ob praznovanju svetovnega dneva kmetic v Zagorju ob Savi so za kmetico leta 2026 razglasili Danico Kosmač iz Mrzlega Vrha nad Idrijo. Sedemdesetletnica je članica Društva podeželskih žena Idrija-Cerkno, v katerem s svojo delavnostjo, srčnostjo in pripravljenostjo pomagati drugim že vrsto let soustvarja življenje na podeželju. Danica Kosmač je ženska številnih spretnosti. Dela […]

Smo res tako slepi?

Smo res tako slepi?

Smo res tako slepi?

Dve zamrzovalni skrinji na kmetiji nista nobena posebnost, saj je meso in pridelke nekam treba shraniti. Nič nenavadnega, kajne? Toda, kaj bi rekli, če napišemo, da je ena skrinja moževa in druga ženina. Zakonca, ki živita pod isto streho, jesta za isto mizo, spita v isti postelji in skupaj delata na kmetiji, imata vsak svojo […]

Iščemo novinarja!

Iščemo novinarja!

Iščemo novinarja!

Videoteka

Iz omejitev ustvarjata priložnosti: ekološka kmetija NA LANIŠAH

Iz omejitev ustvarjata priložnosti: ekološka kmetija NA LANIŠAH

PAMETNO KMETIJSTVO V 60 SEK: Digitalizacija kmetijstva in sodobne tehnologije

PAMETNO KMETIJSTVO V 60 SEK: Digitalizacija kmetijstva in sodobne tehnologije

Kulinarične dobrote hrvaške ISTRE

Kulinarične dobrote hrvaške ISTRE

5. FESTIVAL SLOVESNKIH SIROV (Brdo pri Kranju 2026): odlični siri

5. FESTIVAL SLOVESNKIH SIROV (Brdo pri Kranju 2026): odlični siri

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Mladi v kmetijstvu vidijo prihodnost

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: VLOG Mladi v kmetijstvu vidijo prihodnost

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija BRIC

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija BRIC

Kar vzredijo, prodajo sami: ekološka turistična kmetija TRDIČ

Kar vzredijo, prodajo sami: ekološka turistična kmetija TRDIČ

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija MARKOVIČ

SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki: kmetija MARKOVIČ

Če želiš ostati, moraš napredovati: kmetija PROŠT

Če želiš ostati, moraš napredovati: kmetija PROŠT

Hlev za teleta na kmetiji ČERNIVEC

Hlev za teleta na kmetiji ČERNIVEC

S KMETIJE ZA VAS: kmetija KRIŽAR

S KMETIJE ZA VAS: kmetija KRIŽAR

S KMETIJE ZA VAS: ekološka kmetija KASTELIC

S KMETIJE ZA VAS: ekološka kmetija KASTELIC

S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija KAJŽAR

S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija KAJŽAR

S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija PUKLAVEC

S KMETIJE ZA VAS: turistična kmetija PUKLAVEC

S KMETIJE ZA VAS: kmetija JAKOPIČ

S KMETIJE ZA VAS: kmetija JAKOPIČ

Kmetica leta 2026 je Danica Kosmač

Kmetica leta 2026 je Danica Kosmač

Kmetica leta 2026 je Danica Kosmač

Na slovesnosti ob praznovanju svetovnega dneva kmetic v Zagorju ob Savi so za kmetico leta 2026 razglasili Danico Kosmač iz Mrzlega Vrha nad Idrijo. Sedemdesetletnica je članica Društva podeželskih žena Idrija-Cerkno, v katerem s svojo delavnostjo, srčnostjo in pripravljenostjo pomagati drugim že vrsto let soustvarja življenje na podeželju. Danica Kosmač je ženska številnih spretnosti. Dela […]

Iščemo novinarja!

Iščemo novinarja!

Iščemo novinarja!

Ko je edina pot naprej velika naložba in še večje tveganje

Ko je edina pot naprej velika naložba in še večje tveganje

Ko je edina pot naprej velika naložba in še večje tveganje

Včasih preveč govorimo o težavah slovenskega kmetijstva, premalo pa o ljudeh, ki kljub številnim oviram verjamejo v njegovo prihodnost in so jo pripravljeni graditi tudi z velikimi osebnimi tveganji. Med njimi je mladi prevzemnik Matej Erjavec iz Višnje Gore, ki gradi nov hlev za krave molznice, vreden več kot dva milijona evrov. Njegova zgodba me […]

Ustvari svojo prihodnost: zakaj je kmetijstvo pomembno

Ustvari svojo prihodnost: zakaj je kmetijstvo pomembno

Ustvari svojo prihodnost: zakaj je kmetijstvo pomembno

Prenova kmetij in prenos kmetovanja na mlajše generacije sta pomembna cilja Skupne kmetijske politike (SKP) za obdobje 2023-2027. Mladi kmetje so pomembni za pridelavo hrane, razvoj kmetij in življenje na podeželju. Če se mladi ne bodo odločali za kmetovanje, lahko izgubimo veliko znanja in novih zamisli, ogrožena pa je tudi dolgoročna oskrba s hrano. Prav […]

NAGRADNI KVIZ: AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova

NAGRADNI KVIZ: AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova

NAGRADNI KVIZ: AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova

🎉 NAGRADNI KVIZ AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova 🚜🌱 Na Facebook strani Kmečkega glasa med 11. in 18. avgustom 2026 poteka nagradni kviz AgriGEN: Digitalno kmetijstvo in generacijska prenova. 💡 Preverite svoje znanje, odgovorite na zastavljeno vprašanje in se potegujte za hoodie z logotipom projekta SKP: Digitalne korenine, mladi poganjki. Kateri cilj SKP podpira […]

Drago je mogoče prodajati le znano vino

Drago je mogoče prodajati le znano vino

Drago je mogoče prodajati le znano vino

Toskana (4) Ob koncu obiska na povabilo konzorcija Vernaccia di San Gimingnano smo za omizjem zadnjih obiskanih vinski kleti Abazzia Monte Oliveto in turistične kmetije Poderi Arcangelo izmenjali nekaj mnenj o trendih v porabi vin in kam umestiti vernaccio. Predstavniki iz vrst uvoznikov in vinarskih strokovnjakov iz Poljske, Romunije in Češke so predstavili, da morajo […]

V bitki za pridelek, cene in delavce

V bitki za pridelek, cene in delavce

V bitki za pridelek, cene in delavce

Slovensko sadjarstvo se v zadnjih letih sooča s številnimi izzivi. Površine nasadov jablan se zmanjšujejo in tudi pridelovalcev je manj, kar se kaže tudi v številu udeležencev že tradicionalnega sadjarskega posveta na sejmu Agra v Gornji Radgoni, ki ga organizira Združenje za sadjarstvo pri GZS – Zbornici kmetijskih in živilskih podjetij. Tema letošnje okrogle mize […]

Povračila goriva, blaženje suše in pomoč ob draginji

Povračila goriva, blaženje suše in pomoč ob draginji

Povračila goriva, blaženje suše in pomoč ob draginji

Predlog novega zakona o zaščiti prehranske in prometne oskrbe pred draginjo goriv kmetom omogoča finančno pomoč v obliki povrnitve stroškov goriva in izvajanja določenih storitev. Ministrstvo za kmetijstvo ga je pripravilo v sodelovanju z Ministrstvom za infrastrukturo in energetiko. Do pomoči bodo upravičeni kmetovalci, čebelarji, lastniki gozdov, izvajalci kmetijskih in gozdarskih storitev, ribiči ter izvajalci […]

Skuhajmo.si

Divjačinski golaž s skutnimi njoki

Moj mali svet

Vrt Dvorjane Hills

Knjige in založba

Spoznajte uhati drhtavec (Guepinia helvelloides)