[V ŽARIŠČU 👀 ] Goljufije z mesom tudi v naši državi – med vsemi drugimi težavami – predstavljajo resen problem za potrošnike in domače kmete. 🥩🥩 VEČ 🤔 https://t.co/ktnpeTqVW9 https://t.co/hWoFzQ2Jgk
02.04.2025
Pod okriljem Društva govedi črno-bele pasme deluje tudi Klub mladih rejcev črno-bele pasme. Njihovi članici, Barbara Zajc in Petra Firm, sta decembra sodelovali na Evropskem tekmovanju mladih rejcev v Bruslju in se domov vrnili z zavidljivim uspehom. Barbara je v mlajši kategoriji dosegla deveto mesto, Petra pa je v kategoriji »senior« postala evropska zmagovalka med mladimi […]
Pustni čas v Sloveniji spremljajo številni običaji in šege. Na debeli četrtek, to je zadnji četrtek pred sobotnim pustnim rajanjem, gospodinje še posebno bogato obložijo mize. Čeprav se med letom izogibamo mastnim jedem, za kratko pustno obdobje velja, da se moremo vsaj desetkrat do sitega najesti. Tako bomo tudi lažje nadaljevali s 40 dnevnim postnim […]
Društvo podeželskih žena Markovci in svetovalna služba za kmečko družino in dopolnilne dejavnosti pri KGZ Ptuj tudi letos organizirata ocenjevanje pustnih krofov. Letošnje ocenjevanje bo že petnajsto po vrsti, najvišje ocenjeni krof pa bo prejel naziv NAJ KROF ZA LETO 2016. Pet krofov brez nadeva in brez sladkornega posipa lahko prinesete v soboto, 30. januarja […]
Gorazd Potočnik, slaščičarski mojster Ob pogledu na čokolado se marsikomu pocedi slina, saj se tej sladki pregrehi radi predajamo že stoletja. Z njo se spoznamo že v otroštvu in le redki so, ki je ne vzljubijo ob prvem grižljaju. Vsakega navduši druga, nekatere mlečna čokolada, druge bela ali vse bolj priljubljena temna. Na staro celino […]
Ko slišimo ime Jaga baba, najprej pomislimo na lik iz koroške pravljice, malce skrivnostno in čarobno bitje z najrazličnejšimi človeškimi lastnostmi, ki vzbujajo v bralcu mešana občutja – veselje in strah, predvsem pa radovednost. V resnici je Jaga baba dobrosrčna, a to bralci spoznajo šele na koncu zgodbe. Jaga baba pa ne živi le v […]
Praznična miza je še posebno bogato obložena, marsikje pa bo imel na njej osrednje mesto poprtnik. To je obredni praznični kruh v obliki hlebca, okrašen s testenimi okraski, ki ga pečejo po različnih slovenskih krajih od božiča do svetih treh krajev. Ob njem so nekoč največkrat postavili še posodo z blagoslovljeno vodo ter ga pokrili […]
Ni dovolj, da ima potica osrednje mesto med prazničnimi jedmi na naši mizi, po njej mora dišati, da začutimo praznike. Zadiši pa lahko le, če jo spečemo sami in ne izberemo lažje poti z nakupom v trgovini. Naj bo označena kot »slovenska, domača ali tradicionalna«, pristna je le tista, ki jo pripravimo sami. Kar enaindevetdeset […]
Med vsakoletnimi prireditvami družbe Kmečki glas je tudi tradicionalno adventno srečanje z mladimi kmeticami in gospodarji leta. Že vrsto let zmagovalce naše akcije, skupaj z njihovimi partnerji, v tem času povabimo na prijetno druženje, ki ga začinimo s pestrim programom. Radi se odzoveju našemu povabilu. Letos smo se zbrali na domačiji aktualnega zmagovalca Andreja Goleža […]
Letošnjega leta se bodo članice Društva kmečkih žena Žiri spominjale po dveh pomembnih dogodkih: priznanju Zadružne zveze Slovenije, ki so ga prejele konec avgusta na gornjeradgonskem sejmu AGRA ter 40. obletnici delovanja društva. Za praznovanje visokega jubileja so izbrale prvo novembrsko soboto, sončno in nenavadno toplo za ta letni čas, v goste pa povabile svoje […]
Videoteka