[AKTUALNO] Kmetijska politika je v svoji osnovi globoko zabredla v dejanja, ki prav z ničemer ne spreminjajo stanja v kmetijstvu. VEČ 🤭 https://t.co/Vsw1WcUzgc https://t.co/k9DYhVY35t
25.11.2025
»V dolini sonca in grozdja« kot svoj rojstni kraj opeva legenda slovenske narodno-zabavne glasbe in domačin Lojze Slak, so članice Društva podeželskih žena Mirna Peč prepoznale pomen ohranjanja dolenjske kulinarike in štrukljev, ki so tudi v tem delu Dolenjske priljubljeni že več stoletij. Prvo državno ocenjevanje štrukljev iz vlečenega testa so priredile leta 2017, od […]
Za pusta se moramo do sitega najesti sladkih in mastnih dobrot, saj bo nato pred nami postni čas. Poskusite pripraviti nekaj klasičnih receptov za pustne dobrote na malce drugačen način, a nič manj okusnih! Ajdovi kvašeni flancati POTREBUJEMO: 100 g navadne ajdove moke ali tatarske ajdove moke (navadno ajdovo moko poparimo z vročo vodo), ¼kg […]
Zelišča in dišavnice so nepogrešljiv sestavni del in pravi zaklad vsakega vrta. Lahko rastejo kot okras med drugimi rastlinami ali pa na posebej urejenih gredah zelenjavnega vrta. Ljudje so te vrste rastlin vedno cenili zaradi njihove kulinarične, kozmetične in zdravilne uporabnosti, so pa tudi zelo lepe okrasne vrtne rastline. Le redke med njimi imajo velike […]
Paliativna oskrba predstavlja nepogrešljiv sestavni del zdravstvenega varstva v številnih razvitejših deželah. Paliativna medicina je stroka, ki se v zadnjih letih hitro razvija in napreduje. Z naraščanjem števila obolelih za rakom in ostalih kroničnih obolenj ter daljšanjem življenjske dobe so potrebe po paliativni oskrbi vse večje. Izraz paliativna ima svoj izvor v latinski besedi palliare, […]
Kot sem rekel, ne bom dolgovezil. Nedelja, na katero sem se kar nekaj časa pripravljal, je bila malo drugačna, kot sem predvideval. Ne hodim dosti okrog, sploh se z oddaljenimi sorodniki malo obiskujemo. Tako je pač; če ni nujno, po navadi le kakšna ohcet ali pogreb, živimo vsak zase. Tudi pišemo si ne, edino voščilo […]
»Surovo mleko je zapletena, a hkrati fascinantna surovina, zato se sirarji nikoli ne nehamo izobraževati. Pot do izvrstnega sira se namreč skriva v podrobnostih, zato je treba natančno poznati in razumeti celoten proces izdelave sira. Tudi potrošniki postajajo zahtevnejši. Dobro vedo, kakšen sir želijo, zato jih malce višja cena ne odvrne od nakupa. Ker je […]
Enajstim srednješolskim programom Kmetijske šole Grm in biotehniške gimnazije, ki deluje v sklopu Grma Novo mesto – centra biotehnike in turizma, se bo z naslednjim šolskim letom pridružil še dvanajsti: triletni program za mehanika kmetijskih in delovnih strojev. Izobraževanje, ki bo usmerjeno v prakso, boste podrobneje spoznali na informativnih dnevih 16. in 17. februarja. V […]
S prostim očesom jih res ne vidimo, toda bakterije in drugi mikroorganizmi so povsod okoli nas. Zelo radi so v kuhinji, zato je pomembno, da poznamo njihova priljubljena zbirališča in jih redno čistimo. Če sproti vzdržujemo čistočo, se zlahka odrečemo tudi agresivnim čistilnim sredstvom, in se raje spomnimo kakšnega babičinega nasveta ali trika, ki je […]
Na Hrvaškem so v zadnjih mesecih zabeležili izrazit porast števila primerov oslovskega kašlja, v Beogradu pa so zaradi širjenja bolezni konec decembra razglasili epidemijo. V Sloveniji takšnega porasta bolnikov z oslovskim kašljem po poročanju Nacionalnega inštituta za javno zdravje (NIJZ) še ni zaznati. Vseeno pa je treba vedeti, kaj je za oslovski kašelj značilno in […]
Videoteka